Nacházíte se: Booktook.cz →
Populárně naučná →
Gastronomie
Gastronomie
Nejprodávanější v této kategorii
Autor:
Matthias F. Mangold
20 %
Rádi byste něco uvařili, ale vaření vás vždycky spíš děsilo? Máte doma spoustu kuchařek, ale nerozumíte tomu, co znamená osmažit cibulku dorůžova nebo obalit maso v trojobalu? Pokud je to tak, potom vám kniha Vařit dokáže každý změní život!
Recepty jsou vystavěné na jednoduchých základních principech, od kterých se můžete odrazit ke složitějším receptům. Princip zapékaných brambor, princip dušené
Sleva 20 %
z běžně ceny
149 Kč
Naše cena:
119 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Zdravý a chutný svět bez lepku – to je 70 receptů pro ty, kteří rádi mlsají, avšak lepek nesmějí nebo ho vynechávají jako součást redukční diety, či jím nechtějí zatěžovat svůj organismus. Prožijte celý rok, narozeninové oslavy, party, setkání s přáteli a Vánoce s úžasnými bezlepkovými moučníky, dezerty, koláčky, muffiny nebo dorty, které jsou osvědčené a mnohokrát vyzkoušené, takže se musí vždy
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Aneta Beyrová,Dita Janíková
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Dvě sestry, které milují kuchařky a společné vaření, sepsaly svoji vlastní kuchařku. Takovou, kterou lze jen tak listovat s šálkem čaje u snídaně a která navodí pocit pohody a chuť vyzkoušet si nejen jídlo na fotce, ale i příběh, který s ním může být spojený. Co třeba si připravit snídani do košíku, jít si zaběhat na krásné místo a tu snídani si tam potom vychutnat? Důležité pro ně je i to, aby
Sleva 20 %
z běžně ceny
359 Kč
Naše cena:
287 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Kuchařka sestavená z receptů z časopisu Prima Fresh přináší nápady pro lehké letní vaření. Inspiruje k pokrmům na celý den, od dlouhých prázdninových snídaní na zahradě či balkoně přes lehké obědy a dezerty pro horké letní dny až k večernímu grilování. Podle receptů z Letní kuchařky můžete vařit celé léto a v zimě si jimi léto aspoň připomínat.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Jak se naučit vařit výborné kari?! Jde to celkem snadno: Úspěšně rozjetou kariéru v korporátu zabalte do krabice a vyhoďte z okna vzdušného zámku, pusťte se do nejistého podnikání s indickými potravinami a navrch se zamilujte do pákistánského obchodníka s kořením. Váš život hned dostane ten správný říz a příchuť dráždivého kari…
Autorka s nadhledem a humorem, ale i překvapivě vážně líčí životní
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Mladý kuchař Martin Legeza vybral svoje nejlepší recepty a sestavil je podle jednotlivých sezon – vybírá a vaří vždy z toho, co v daném měsíci dozrává, nebo co je pro daný měsíc typické. A protože ještě studuje a jeho rok se tedy odvíjí od začátku školního roku do prázdnin, začíná v září tím, co se u něj doma chystávalo na první školní den, a pokračuje „svým“ rokem až do prázdnin a jídel, která
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Kuchařka sestavená z receptů z časopisu Prima Fresh přináší recepty pro krátké, tmavé zimní dny, kdy je tolik času na vaření složitějších jídel, která zahřejí a plnou chutí potěší žaludek i smysly. Uvařte si s námi vydatné polévky, třeba kari polévku z pečeného květáku nebo severskou rybí polévku, pestré předkrmy a chuťovky, zajímavá hlavní jídla z masa, drůbeže i ryb, dokonce i vegetariánské
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem
Autor:
Lindy Wildsmithová
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Autorka, vyhlášená kuchařka, nabízí více než 100 receptů na domácí nealkoholické a alkoholické nápoje. Krok za krokem vás povede od čerstvě sklizených přísad k výslednému produktu. Objevíte staré řemeslné techniky a naučíte se, co je luhování, macerování, lisování, vaření a kvašení. Do domácích zásob si můžete připravit sirupy, vína, pivo, mošty, likéry a různé čaje. Rovněž se dozvíte, jak
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem
Autor:
Hedwig Maria Stuberová
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Univerzální kuchařská kniha s recepty pro dny všední i sváteční, s regionálními pochoutkami i mezinárodními specialitami. Hlavní součástí mnoha postupů jsou základní recepty. Ať jde o vaření, dušení, pečení, smažení nebo přípravu moučníků či dortů – kdo ovládá základní způsoby přípravy, pro toho se vaření může stát skutečným požitkem. Začátečníci i profesionálové si mohou recepty vychutnat krok
Sleva 20 %
z běžně ceny
599 Kč
Naše cena:
479 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Jak různorodá a pestrá je ve skutečnosti veganská kuchyně? Nicole Justová ve své knize ukazuje, že i bez masa, mléčných výrobků a vajec můžete, jen s minimem námahy a času, uvařit skvělá a chutná jídla. Autorčiným heslem je Veganem bez odpírání – ať už máte chuť na lehkou svačinku, vydatný oběd či hříšný dezert, stačí jen zalistovat knihou a vybrat si z nepřeberného množství inspirace. Rolády,
Sleva 20 %
z běžně ceny
349 Kč
Naše cena:
279 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Co může být lepšího, než zakousnout se do šťavnatého a chuťově vyladěného burgeru? Vůně grilovaných karbanátků a zeleniny, měkká houska a skvěle ochucené omáčky, to vše přímo vybízí ke grilování na zahradě. V této knize najdete ty nejlepší recepty, tipy a návody, sesbírané pod záštitou předního výrobce grilů Weber.
Sleva 20 %
z běžně ceny
279 Kč
Naše cena:
223 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Veganské pečení bez kompromisů
Lahodné koláče, piškoty či perníky, vůně rozpouštějící se čokolády a koření – to vše vykouzlí v každé domácnosti neopakovatelnou atmosféru. Pečení je požitek pro všechny smysly. Může však něco podobného zažít i ten, kdo se stravuje vegansky? Nicole Justová, kterou znáte z knihy Vaření pro vegany, vám opět dokáže, že si skvělé pochoutky vykouzlíte i bez živočišných
Sleva 20 %
z běžně ceny
379 Kč
Naše cena:
303 Kč
Skladem
20 %
Více než 70 báječných receptů na polévky všeho druhu
V této knize najdete chutné recepty na mnoho různých druhů polévek, od čirých vývarů po ty husté, plné masa, brambor a zeleniny. Pokud se potřebujete zahřát a zasytit něčím opravdu chutným, je polévka tím pravým jídlem.
Sleva 20 %
z běžně ceny
199 Kč
Naše cena:
159 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Zdenka Horecká,Vladimír Horecký
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Máte rádi vlastnoručně vyrobené moučníky, ale dokáže vás odradit zdlouhavá příprava a komplikované vážení surovin? Máme pro vás geniální řešení a tím je úplně nová Hrníčková kuchařka, ve které najdete 300 praktických receptů na přípravu sladkých moučníků pro každou příležitost. Zapomeňte na kuchyni plnou hrnců, misek, odměrek a vah. Své oblíbené moučníky teď připravíte rychle a jednoduše, protože
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Péter Korpádi,Árpád Patyi
20 %
Vaše oblíbené značkové cukrovinky si odteď už nemusíte kupovat. S touto knihou se totiž dozvíte, jak je nahradit levnějšími a hlavně domácími lahůdkami. Překvapte svou rodinu a známé - určitě nepoznají rozdíl.
Sleva 20 %
z běžně ceny
59 Kč
Naše cena:
47 Kč
Skladem
Autor:
Anette Moldvaerová
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Chutě a vůně - Techniky přípravy - Víc než 100 receptů z celého světa
Vůně čerstvě pražené kávy je jednou z nejkrásnějších na světě – pokud s tímto tvrzením souhlasíte, potom je pro vás Kávové opojení nezbytností. Najdete zde nejen zajímavosti o historii pěstování různých odrůd, ale především tipy, jak si doma připravit tu nejchutnější kávu a jaké vybavení budete potřebovat. Kniha také obsahuje
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Recepty porotců a soutěžících z oblíbené televizní showOblíbili jste si recepty, které se objevily v populární show MasterChef Česko? Nyní si je můžete uvařit i u vás doma! Kuchařka obsahuje ty nejúspěšnější pokrmy, které soutěžící ve svém boji o titul připravili. Čekají na vás nápadité předkrmy, exotické i tradiční hlavní chody a výborné dezerty. V knize najdete i exkluzivní kuchařské postupy
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Mária Abrahámová,Gabriela Čechovičová
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Mák patří odjakživa k naší národní tradici. Je cennou surovinou nejen pro svůj přirozeně vysoký obsah vápníku, ale umí také dodat jídlům neopakovatelný šmrnc. V knize slovenských autorek Gabriely Čechovičové a Márie Abrahámové najdete škálu receptů na slané i sladké makové pokrmy, mnoho zajímavých informací o historii pěstování různých odrůd máku a tipy, jak mák zařadit do jídelníčku.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Rum není jen alkohol – je to životní styl! Tekuté zlato Karibiku dokáže roztančit chuťové pohárky a rozproudit zábavu. Kniha plná profilů jednotlivých značek rumu vám přináší zajímavosti z historie tohoto destilátu, stejně jako 50 koktejlů, které vám ukážou nekonečné možnosti využití jeho kořenitého základu. Objevte nekonečné možnosti rumu a otevře se vám nový svět.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Prémiový titul
Gin je in! Tato kniha vám poskytne informace o všem, co byste o této hvězdě mezi alkoholem měli vědět, včetně těch nejlepších receptů na koktejly. Obsáhlá část s portréty ginů představuje 60 nejproslulejších a nejzajímavějších značek z celého světa. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky ginu a všechny ty, kteří se jimi chtějí stát.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
