Nacházíte se: Booktook.cz →
Populárně naučná →
Gastronomie - Esence
Gastronomie
22 %
Novinka
Ketogenní dieta je založena na vědecky ověřeném faktu: když tělo
nemá dostatek krevního cukru, sahá pro potřebnou energii do
vlastních tukových zásob. V játrech začne produkovat z mastných
kyselin takzvané ketony, které slouží jako zdroj energie, a proto
se tento přirozený stav nazývá ketóza. K tomu je potřeba snížit
podíl sacharidů ve stravě na minimum a nahradit je bílkovinami a
zdravými tuky.
Sleva 22 %
z běžně ceny
359 Kč
Naše cena:
279 Kč
Skladem
20 %
Potřebujete svému tělu rychle dodat energii něčím sladkým, ale
nechcete sahat po čokoládě? Zdravou a přitom velmi chutnou
alternativou jsou tzv. energetické kuličky, které připravíte během
chvilky jen z několika surovin. Výsledkem je zdroj energie, který
zasytí, povzbudí a udrží stabilní hladinu cukru v krvi.
Sleva 20 %
z běžně ceny
49 Kč
Naše cena:
39 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Wolf Funfack, Margit Rieder
20 %
Doprava zdarma
Tato kuchařka ve stručnosti vysvětluje základy jedinečné metody
Metabolic Balance® a ukazuje cestu k individuálnímu a zdravému
způsobu stravování, provázenému přirozenou produkcí inzulinu.
Jednoduchá pravidla vám ukážou, jak trvale snížit svou váhu a
konečně se ve svém těle cítit skvěle. Pestré a chutné recepty,
odborné informace o nejdůležitějších skupinách potravin a četná
praktická doporučení
Sleva 20 %
z běžně ceny
279 Kč
Naše cena:
223 Kč
Skladem
20 %
Úžasné sirupy a limonády s citronem, cukrem, medem, barevným
ovocem, čerstvými bylinkami, kořením – výběr je jen na vás. Někoho
láká lahodná vůně levandule, dalšího zase exotické ovoce. V knize
najdete recept pro každého žíznivce, roční období a příležitost. Na
zdraví!
Sleva 20 %
z běžně ceny
59 Kč
Naše cena:
47 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Veronika Hájková, George Agathonikiadis
20 %
Doprava zdarma
S nadsázkou se někdy říká, že naše civilizace má své počátky u
řeckého stolu. Řecká kuchyně je založená na principu kvalitních,
jednoduchých surovin a lahodných kombinací chutí. Kuchařka Veroniky
Hájkové a George Agathonikiadise přináší ucelený soubor řeckých
receptů, díky kterým si můžete i vy kdykoli uvařit jídla, která
jste si zamilovali na dovolené v Řecku.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Břízová Joza,Klimentová Maryna,Kolektiv
25 %
Klasická kuchařka určená pro domácí vaření představuje dnes už
vskutku národní bohatství naší gastronomie. Získala si všechny
generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem
je česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i
vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových
jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé,
Sleva 25 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
299 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Jana Dell Plotnárková, Žaneta Kremsa
20 %
Doprava zdarma
V této původní české kuchařce Jany Dell Plotnárkové a Žanety Kremsy
najdete přes sto báječných receptů, které jsou přirozeně bez lepku,
cukru a splňují dnešní trend paleo stravování. Vaříme trochu jinak
je tak ideální kuchařkou pro lidi, kteří hledají zdravý životní
styl, jednoduchost a kvalitu v dnešní době.
Sleva 20 %
z běžně ceny
369 Kč
Naše cena:
295 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Kniha známé české foodblogerky Kateřiny Kuranovy z blogu
Smoothcooking.cz ukazuje, jak si jednoduše připravit smoothie se
sezónních, snadno dostupných a lokálních surovin. Recepty jsou
rozdělené podle ročních období a nechybí ani osvědčené rady a tipy.
České smoothie je kuchařka pro každý den, plná energie, inspirace a
pohody.
Sleva 20 %
z běžně ceny
279 Kč
Naše cena:
223 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Hygge, to je severský fenomén útulna, pocit pohodlí, tepla,
pohostinnosti a komunity. Je to život, který nám přináší radost a
potěšení, jsou to svíčky, čerstvé pečivo, večeře s přáteli. Právě
díky hygge jsou skandinávské země neustále považovány za
nejšťastnější místo k životu. Známá kuchařka a spisovatelka Signe
Johansenová napsala svěží, bezstarostný, plně ilustrovaný průvodce,
ve kterém
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Srozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě.
Přibližuje klíčové koncepce o jídle a zabývá se různými teoriemi,
které potraviny nám prospívají a které ne.
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Zdravý a chutný svět bez lepku – to je 70 receptů pro ty, kteří
rádi mlsají, avšak lepek nesmějí nebo ho vynechávají jako součást
redukční diety, či jím nechtějí zatěžovat svůj organismus. Prožijte
celý rok, narozeninové oslavy, party, setkání s přáteli a Vánoce s
úžasnými bezlepkovými moučníky, dezerty, koláčky, muffiny nebo
dorty, které jsou osvědčené a mnohokrát vyzkoušené, takže se musí
vždy
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Ať už býváte občas naložení všelijak, mít v lednici zásobu
naložených dobrot se vždycky vyplatí. Nakládané dobroty do sklenic
uzavřené jsou gró této netradiční kuchařky. Sýry, uzeniny, zelenina
či bylinky dokážou dodat nejrůznějším pokrmům ten správný švih a
často poslouží i jako samostatná chuťovka k vínu či pivu. Daniela
Turecká má s nakládáním bohaté zkušenosti, a to nejlepší ze svých
tajných
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Zdravé a chutné klíčky dodají každému jídlu pořádnou porci energie.
Jsou nabité vlákninou a bílkovinami, ale zároveň mají málo tuku.
Nyní si je díky této knize můžete lehce pěstovat doma, na okenním
parapetu, na balkoně, zkrátka kdekoli máte trochu místa. Navíc se
rovnou můžete inspirovat 20 lákavými recepty na rychlá a chutná
jídla.
Sleva 20 %
z běžně ceny
199 Kč
Naše cena:
159 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Mária Abrahámová, Gabriela Čechovičová
20 %
Doprava zdarma
Mák patří odjakživa k naší národní tradici. Je cennou surovinou
nejen pro svůj přirozeně vysoký obsah vápníku, ale umí také dodat
jídlům neopakovatelný šmrnc. V knize slovenské autorky Gabriely
Čechovičové najdete škálu receptů na slané i sladké makové pokrmy,
mnoho zajímavých informací o historii pěstování různých odrůd máku
a tipy, jak mák zařadit do jídelníčku.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Vodka je naprostou jedničkou mezi destiláty, ať už čirými, nebo
míchanými. Znalci nabízí jemné chuťové nuance bez ohledu na to, zda
ji konzumuje s ledem, nebo bez něj. Tato kompaktní příručka vypráví
vzrušující příběh oblíbeného průzračného alkoholu a objasňuje jeho
výrobu. Obsáhlá část knihy popisuje více než šedesát
nejvýznamnějších značek vodky z celé Evropy: od vodky ABSOLUT až po
ŻUBRÓWKU. A
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
Autor:
Jean Michel Raynaud
20 %
Doprava zdarma
Kniha francouzského mistra pekaře Jeana Michela Raynauda vás
provede lákavým, máslem vonícím světem francouzského pečení. Přes
95 receptů na slané i sladké pečivo a podrobné, krok za krokem
popsané postupy vás nikdy nenechají na holičkách, ať už zkusíte
croissanty, madlenky, briošky či koláče. Vydejte se na cestu
unikátní kulinární tradicí a vychutnejte si v pohodlí domova to
nejlepší, co vám
Sleva 20 %
z běžně ceny
499 Kč
Naše cena:
399 Kč
Skladem
20 %
Trpěli jste na dietě hlady, ničili se do úmoru v tělocvičně nebo se
stravovali zdánlivě zdravě, ale přesto se vám nedařilo trvale
zhubnout a cítili jste se neustále vyčerpaně? Přední odborník na
stravování J. Colella v této knize ukazuje, jak se zbavit
nadbytečných kil a úbytek si udržet, aniž byste měli hlad.
Sleva 20 %
z běžně ceny
99 Kč
Naše cena:
79 Kč
Skladem
20 %
Oblíbili jste si recepty, které se objevily v populární show
MasterChef Česko? Nyní si je můžete uvařit i u vás doma! Kuchařka
obsahuje ty nejúspěšnější pokrmy, které soutěžící ve svém boji o
titul připravili. Čekají na vás nápadité předkrmy, exotické i
tradiční hlavní chody a výborné dezerty. V knize najdete i
exkluzivní kuchařské postupy porotců soutěže, šéfkuchařů Marka
Fichtnera, Miroslava
Sleva 20 %
z běžně ceny
49 Kč
Naše cena:
39 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Trendy party chleby od křupavých po nadýchané jsou ozdobou každé
oslavy. Vyzkoušejte šmrncovní loupací, opičí, skládané nebo trhací
chleby. Jsou ve svých slaných i sladkých variantách ideální pro
každý mlsný jazýček i každou příležitost.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Vůně čerstvě pražené kávy je jednou z nejkrásnějších na světě –
pokud s tímto tvrzením souhlasíte, potom je pro vás Kávové opojení
nezbytností. Najdete zde nejen zajímavosti o historii pěstování
různých odrůd, ale především tipy, jak si doma připravit tu
nejchutnější kávu a jaké vybavení budete potřebovat. Kniha také
obsahuje přes 100 receptů na alkoholické i nealkoholické nápoje s
kávou.
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Dita Janíková, Aneta Beyrová
20 %
Doprava zdarma
Dvě sestry, které milují kuchařky a společné vaření, sepsaly svoji
vlastní kuchařku. Takovou, kterou lze jen tak listovat s šálkem
čaje u snídaně a která navodí pocit pohody a chuť vyzkoušet si
nejen jídlo na fotce, ale i příběh, který s ním může být spojený.
Co třeba si připravit snídani do košíku, jít si zaběhat na krásné
místo a tu snídani si tam potom vychutnat? Důležité pro ně je i to,
aby
Sleva 20 %
z běžně ceny
359 Kč
Naše cena:
287 Kč
Skladem
Autor:
Matthias F. Mangold
20 %
Doprava zdarma
Rádi byste něco uvařili, ale vaření vás vždycky spíš děsilo? Máte
doma spoustu kuchařek, ale nerozumíte tomu, co znamená osmažit
cibulku dorůžova nebo obalit maso v trojobalu? Pokud je to tak,
potom vám kniha Vařit dokáže každý změní život!
Sleva 20 %
z běžně ceny
499 Kč
Naše cena:
399 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Herečka a zapálená kuchařka Anna Linhartová dobře ví, že jsou
chvíle, kdy člověk řeší, kolik a co má jíst, protože se váha
zasekla na nepříjemně vysokém čísle. A potom existují v životě
okamžiky, kdy jdou předsevzetí ohledně správné životosprávy stranou
a vypadá to, že všechny problémy dokáže vyřešit jen velký kus
čokoládového dortu.
Sleva 20 %
z běžně ceny
349 Kč
Naše cena:
279 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Dnes si víc než kdy dřív ceníme zdraví a pohody a velký důraz
klademe na slova „přírodní“ a „přirozený“. Pro mnohé z nás to ale
začíná a končí u toho, co jíme a pijeme. Pokud však opravdu chceme
dosáhnout přirozeného životního stylu a optimálního zdraví, je
třeba zvolit ucelenější přístup. A o tom je tato kniha – přináší
náměty a recepty na přírodní (a přirozené) produkty pro celý dům,
od
Sleva 20 %
z běžně ceny
349 Kč
Naše cena:
279 Kč
Skladem
