Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Gastronomie

Zobrazují se produkty s dostupností Skladem, Skladem u dodavatele, Předprodej. Zobrazit vše včetně nedostupných produktů.

Moučníky bez lepku

Autor: Ivana Šmatová

publisher: Grada

5 / 5
15 %
Každý, kdo trpí celiakií nebo intolerancí lepku ví, jak je dieta u tohoto onemocnění omezující. Především při různých oslavách vyvstane otázka, jak upéct moučník či dort, aby byl vzhledný, zdravý, chutný a hlavně bez lepku. Autorka, také maminka dcery s celiakií, shromáždila a vyzkoušela dostatečné množství receptů na vytvoření jednoduchých buchet k nedělnímu obědu, mnohých chutných řezů,

Sleva 15 % z běžně ceny 99 Kč

Naše cena: 84 Kč

Skladem u dodavatele

Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Autor: Vladimír Dyk

publisher: Grada

5 / 5
15 %
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem nejlépe

Sleva 15 % z běžně ceny 199 Kč

Naše cena: 169 Kč

Skladem

Moje první opravdová kuchařka

Autor: Ája Drahokoupilová

publisher: Grada

4.7 / 5
15 %
Ája Drahokoupilová je patnáctiletá nadšená kuchařka, která se v kuchyni pohybuje opravdu od dětství. Začínala tím, že si jako malá hrála s vařečkami, miskami a hrnci, a jak rostla, pletla se mámě do vaření víc a víc. Ve třech letech pomáhala obalovat řízky, v první třídě upekla svoji první bábovku a v jedenácti vařila s kuchařkou Ditou Pecháčkovou v jejím magazínu. „Zjistila jsem, že spousta

Sleva 15 % z běžně ceny 479 Kč

Naše cena: 407 Kč

Skladem

Znalcem vína za 24 hodin

Autor: Jancis Robinson

publisher: Grada

4 / 5
15 %
Víno patří mezi nejpopulárnější alkoholické nápoje na světě. Mnozí laici a milovníci vína se snaží rozpoznávat různé druhy vín, chutě, barvy, či odrůdy, ale někdy si opravdu nevědí rady. Chodí proto na různé kurzy, degustace a snaží se přijít na kloub tomu, co dělá dobré víno dobrým vínem. Je to klima? Odrůda? Um a zkušenost vinaře? Kritička vín Jancis Robinson, držitelka Řádu britského impéria

Sleva 15 % z běžně ceny 179 Kč

Naše cena: 152 Kč

Skladem

Paleo vaření snadno a bez námahy - Snadno a bez námahy

Autor: Martin Kintrup

publisher: Grada

5 / 5
15 %
I v současnosti chce mít člověk hodnotnou stravu a neztrácet vařením příliš času. V této knize zjistíte, jak dobrá paleo jídla připravit - od snídaně až po dezert. Podle našich receptů zvládnete uvařit za 20 až 30 minut. Nejlepší na tom však je, že všechny potřebné ingredience najdete ve svém supermarketu. Některé věci jsou při paleo stravování tabu - cereálie, cukr, mléčné výrobky a luštěniny.

Sleva 15 % z běžně ceny 149 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem

Vše, co byste měli vědět o víně....a nemáte se koho zeptat - ...a nemáte se koho zeptat

Autor: Kolektiv autorů - Pavla Burešová,Pavel Pavloušek

publisher: Grada

3.4 / 5
15 %
Určitě jste často na rozpacích, zda právě ochutnáváte dobré, nebo špatné víno. Podle etikety to obvykle nepoznáte. Možná ani nevíte, jak víno správně uchovávat, podávat a jak ho harmonicky skloubit s určitým typem jídla. Kniha vám odpoví nejen na tyto, ale i na spoustu jiných otázek, které vás napadnou při pití tohoto lahodného nápoje a na které se zpravidla nemáte koho zeptat. Potěší každého,

Sleva 15 % z běžně ceny 299 Kč

Naše cena: 254 Kč

Skladem

Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka

Autor: Bernhard Gahm

publisher: Grada

3.7 / 5
15 %
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznější druhy šunky, slanina, žebírka, karé, sušená a uzená masa. Věnuje se také správnému konzervování. Kniha

Sleva 15 % z běžně ceny 199 Kč

Naše cena: 169 Kč

Skladem

Hravě, zdravě, bezlepkově - Jednoduché bezlepkové recepty, po kterých se budete moci utlouct -…

Autor: Karla Pelikánová

publisher: Grada

2.5 / 5
15 %
V této vtipně a svižně napsané kuchařce najdou nápadité recepty na chutná, zdravá a nenáročná jídla všichni, kdo trpí alergií na lepek. Autorka sama trpí celiakií, kterou jí diagnostikovali poměrně nedávno. Byl to šok, protože musela od základu změnit jídelníček a vyloučit z něj všechny potraviny, které lepek obsahují. S tímto handikepem se postupně nejen vyrovnala, ale začala vymýšlet a zkoušet

Sleva 15 % z běžně ceny 199 Kč

Naše cena: 169 Kč

Skladem u dodavatele

Radčina kuchařka bez lepku - Se spoustou rad a receptů i bez mléka a vajec - Se spoustou rad a…

Autor: Radka Vrzalová

publisher: Grada

2.8 / 5
15 %
Začínáte žít bezlepkově a jste naprosto ztraceni v množství informací, které k vám plynou ze všech možných stran? Potřebujete poradit, jak začít? Pak právě tato kniha renomované české autorky Radky Vrzalové je pro vás ta pravá. Najdete zde rychlokurz bezlepkového vaření v domácích podmínkách pro začátečníky, poradí vám, jak se „bezlepkově chovat“, čeho si všímat při nakupování, co se dá a nedá

Sleva 15 % z běžně ceny 369 Kč

Naše cena: 314 Kč

Skladem

Sladké mlsání z mámina notýsku

Autor: Monika Lazarová

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Moučníky se staly neodmyslitelnou součástí naší kuchyně, která stále láká děti i dospělé. Sladká tečka je tradicí sahající hluboko do minulosti a labužníci si bez ní neumí představit žádnou oslavu ani běžný oběd. Avšak vzhledem k tomu, že se v současné době stále více dostává do popředí racionální výživa, milovníci poctivé kuchyně našich předků mají stále méně možností uspokojit svůj apetit.

Sleva 15 % z běžně ceny 149 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem

Moderní řízení hotelového provozu

Autor: Jaromír Beránek

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996 zachycuje ohromný rozvoj, kterým hotelnictví v České republice prošlo a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám, zároveň je aktreditačním spise Vysoké školy hotelové v Praze a studentům přináší kompletní znalosti z klíčových oblastí hotelnictví -

Sleva 15 % z běžně ceny 329 Kč

Naše cena: 280 Kč

Skladem

Ispirato da Italia - Všichni ke stolu - Všichni ke stolu

Autor: Kolektiv autorů - Vlado Kníž,Alice Rossi

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Ano, italská kuchyně kuchyně je tak trochu ortodoxní. Řídí se tradicemi, poctivostí a čerstvostí. Je provoněná bylinkami, vínem a láskou. Platí tu heslo: Maminka vařila dobře, ale babička vařila ještě líp. Autoři, totální blázni do italského jídla i stylu, objeli Itálii křížem a krážem, jedli u pouličních stánků i v luxusních restauracích a posbírali klasické a Itálií vonící recepty. Kuchařka je

Sleva 15 % z běžně ceny 99 Kč

Naše cena: 84 Kč

Skladem

Udírny a uzení - maso, masné výrobky, ryby

Autor: Egon Binder

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit. Nabízíme vám recepty na přípravu různých druhů červených mas, drůbeže, domácích uzenin, ryb i zvěřiny. Způsoby uzení: studeným, teplým a

Sleva 15 % z běžně ceny 139 Kč

Naše cena: 118 Kč

Skladem

Bezlepková kuchařka 2

Autor: Iva Bušinová

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Celiakie - nemoc, jejímž řešením je celoživotní bezlepková dieta. Náhle je problém uvařit běžné jídlo, které by neobsahovalo lepek. A každá rada je drahá. Řešením a zároveň inspirací může být nová knížka známé české autorky a odbornice na bezlepkovou dietu Ivy Bušinové. Po jejím přečtení a hlavně vyzkoušení receptů zde uvedených zjistíte, že bezlepková dieta vám může připravit překvapení v podobě

Sleva 15 % z běžně ceny 249 Kč

Naše cena: 212 Kč

Skladem

Detox smoothies - Zdravé dobroty na hubnutí - Zdravé dobroty na hubnutí

Autor: Eliq Maranik

publisher: Grada

0 / 5
15 %
V dalším svém bestselleru se známá autorka zaměřuje na detoxikaci organismu: jak se na ni připravit, na co myslet v jejím průběhu i po ní, jaké jsou její vedlejší účinky, co při ní jíst a jakých potravin se naopak vyvarovat. Pomozte svému tělu, aby se pročistilo samo! Není přitom třeba držet přísnou dietu – stačí zařadit do jídelníčku očistné živiny. Není nic snazšího a zdravějšího než si

Sleva 15 % z běžně ceny 99 Kč

Naše cena: 84 Kč

Skladem

Uzení pro labužníky - Uďte jako profík

Autor: Quirini Cosima Bellersen

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí. A pokud jste si až do dnešního dne mysleli, že udit se dá jen v udírnách, pak se můžete inspirovat celou řadou nápadů, které ve

Sleva 15 % z běžně ceny 249 Kč

Naše cena: 212 Kč

Skladem

Radčina kuchařka bez lepku 2 - Se spoustou rad a receptů i bez mléka a vajec - Se spoustou rad a…

Autor: Radka Vrzalová

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Radka Vrzalová přináší vynikající bezlepkové i bezmléčné recepty. Již se trochu orientujete na „bezlepkovém trhu“, ale rádi byste svůj jídelníček obohatili? Druhý díl kuchařky vám přináší velké množství nápadů, které zpestří vaše snídaně, obědy i večeře. Získáte tipy na kváskové pečivo, na sladké i slané mlsání pro volné chvíle a na upravené tradiční tipy z prababiččiny kuchyně. Dozvíte se

Sleva 15 % z běžně ceny 339 Kč

Naše cena: 288 Kč

Skladem

Smoothies na zahřátí - Pro každé roční období - Pro každé roční období

Autor: Eliq Maranik

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Smoothies jedině v létě? Tak to už dávno neplatí! Nyní mají sezonu po celý rok. Hřejivá ovocná smoothies, doplněná bylinkovými čaji a ochucená kořením, vám ráno dodají tolik potřebné vitaminy, minerály a vlákninu, abyste měli dostatek energie na další náročný den, a osladí vám i dlouhé chladné večery. Eliq Maranik je nejen známá švédská spisovatelka, fotografka a umělecká režisérka, ale také

Sleva 15 % z běžně ceny 99 Kč

Naše cena: 84 Kč

Skladem

Vinografie - Poznejte víno ve 100 obrázcích - Poznejte víno ve 100 obrázcích

Autor: Kolektiv autorů - Fanny Darrieussecqová,Mélody Denturcková

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Přehledná kniha Vás pomocí barevných infografik a ilustrací provede světem vína. Kromě stručné historie vína zjistíte, jak se víno vyrábí, jak si víno správně vybrat a jak ho pít. Nevíte, jak rozpoznat jednotlivé druhy a jak správně zkombinovat jídlo a víno, jakou vybrat sklenici, jak víno správně skladovat? Odpovědi na všechny tyto otázky najdete v této působivé, graficky krásně zpracované

Sleva 15 % z běžně ceny 299 Kč

Naše cena: 254 Kč

Skladem

Výhonky a mikrozelenina - 70 prvotřídních superpotravin z vlastní kuchyňské zahrádky se 40…

Autor: Angelika Fürstler

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Pro pěstování výhonků a mikrozeleniny vůbec a jejich používání v kuchyni hovoří řada pozitiv. Obsahují vitamíny, bílkoviny, minerály a spoustu dalších prospěšných látek, které náš organismus velmi ocení, zvláště v zimě. Tak proč se do jejich pěstování sami nepustit, zvláště když je to ekonomicky výhodné? Poradíme vám, jak na to, abyste už po pár dnech měli po ruce chutný potravinový doplněk,

Sleva 15 % z běžně ceny 149 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem



AJ tituly SKY

Přihlášení uživatele

EMG doprava zdarma - na pozadí