Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Gastronomie

Fermentace - Recepty na domácí kvašení

Autor: Cosima Bellersen Quirini

publisher: Grada

4.4 / 5
15 %
Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete

Sleva 15 % z běžně ceny 149 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem u dodavatele

Moučníky bez lepku

Autor: Ivana Šmatová

publisher: Grada

5 / 5
15 %
Každý, kdo trpí celiakií nebo intolerancí lepku ví, jak je dieta u tohoto onemocnění omezující. Především při různých oslavách vyvstane otázka, jak upéct moučník či dort, aby byl vzhledný, zdravý, chutný a hlavně bez lepku. Autorka, také maminka dcery s celiakií, shromáždila a vyzkoušela dostatečné množství receptů na vytvoření jednoduchých buchet k nedělnímu obědu, mnohých chutných řezů,

Sleva 15 % z běžně ceny 99 Kč

Naše cena: 84 Kč

Skladem

Paleo vaření - Snadno a bez námahy

Autor: Martin Kintrup

publisher: Grada

5 / 5
15 %
I v současnosti chce mít člověk hodnotnou stravu a neztrácet vařením příliš času. V této knize zjistíte, jak dobrá paleo jídla připravit - od snídaně až po dezert. Podle našich receptů zvládnete uvařit za 20 až 30 minut. Nejlepší na tom však je, že všechny potřebné ingredience najdete ve svém supermarketu. Některé věci jsou při paleo stravování tabu - cereálie, cukr, mléčné výrobky a luštěniny.

Sleva 15 % z běžně ceny 149 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem

Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Autor: Dyk Vladimír

publisher: Grada

5 / 5
15 %
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem nejlépe

Sleva 15 % z běžně ceny 199 Kč

Naše cena: 169 Kč

Skladem

Vše, co byste měli vědět o víně.... - ...a nemáte se koho zeptat

Autor: Kolektiv autorů - Pavla Burešová, Pavel Pavloušek

publisher: Grada

3.3 / 5
15 %
Určitě jste často na rozpacích, zda právě ochutnáváte dobré, nebo špatné víno. Podle etikety to obvykle nepoznáte. Možná ani nevíte, jak víno správně uchovávat, podávat a jak ho harmonicky skloubit s určitým typem jídla.

Sleva 15 % z běžně ceny 299 Kč

Naše cena: 254 Kč

Skladem

Uzení, nakládání a konzervování masa - od šunky po žebírka

Autor: Gahm Bernhard

publisher: Grada

3.7 / 5
15 %
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznější druhy šunky, slanina, žebírka, karé, sušená a uzená masa. Věnuje se také správnému konzervování. Kniha

Sleva 15 % z běžně ceny 199 Kč

Naše cena: 169 Kč

Skladem

Hravě, zdravě, bezlepkově - Jednoduché bezlepkové recepty, po kterých se budete moci utlouct

Autor: Karla Pelikánová

publisher: Grada

2.4 / 5
15 %
V této vtipně a svižně napsané kuchařce najdou nápadité recepty na chutná, zdravá a nenáročná jídla všichni, kdo trpí alergií na lepek. Autorka sama trpí celiakií, kterou jí diagnostikovali poměrně nedávno. Byl to šok, protože musela od základu změnit jídelníček a vyloučit z něj všechny potraviny, které lepek obsahují. S tímto handikepem se postupně nejen vyrovnala, ale začala vymýšlet a zkoušet

Sleva 15 % z běžně ceny 199 Kč

Naše cena: 169 Kč

Skladem

Radčina kuchařka bez lepku - Se spoustou rad a receptů i bez mléka a vajec

Autor: Radka Vrzalová

publisher: Grada

2.3 / 5
15 % Doprava zdarma
Začínáte žít bezlepkově a jste naprosto ztraceni v množství informací, které k vám plynou ze všech možných stran? Potřebujete poradit, jak začít? Pak právě tato kniha renomované české autorky Radky Vrzalové je pro vás ta pravá. Najdete zde rychlokurz bezlepkového vaření v domácích podmínkách pro začátečníky, poradí vám, jak se „bezlepkově chovat“, čeho si všímat při nakupování, co se dá a nedá

Sleva 15 % z běžně ceny 369 Kč

Naše cena: 314 Kč

Skladem

Fotokuchařka Josefa Drábka - Vaříme i očima

Autor: Josef Drábek

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Víte, proč byste si měl/a určitě koupit tuto kuchařku? Protože při přípravě v ní uvedených jídel nebudete vůbec váhat, zda postupujete správně, či ne. Každý recept je totiž nejen popsán krůček po krůčku, ale také podrobně zobrazený. Stačí se jen podívat na příslušnou fotografii, přečíst si krátký a srozumitelný slovní doprovod, a dílo se určitě podaří. Další výhodou této kuchařky je, že celkem 82

Sleva 15 % z běžně ceny 149 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem

Ispirato da Italia - Všichni ke stolu

Autor: Kolektiv autorů - Alice Rossi, Vlado Kníž

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Ano, italská kuchyně kuchyně je tak trochu ortodoxní. Řídí se tradicemi, poctivostí a čerstvostí. Je provoněná bylinkami, vínem a láskou. Platí tu heslo: Maminka vařila dobře, ale babička vařila ještě líp. Autoři, totální blázni do italského jídla i stylu, objeli Itálii křížem a krážem, jedli u pouličních stánků i v luxusních restauracích a posbírali klasické a Itálií vonící recepty. Kuchařka je

Sleva 15 % z běžně ceny 99 Kč

Naše cena: 84 Kč

Skladem

Udírny a uzení - maso – masné výrobky – ryby

Autor: Binder Egon

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit. Nabízíme vám recepty na přípravu různých druhů červených mas, drůbeže, domácích uzenin, ryb i zvěřiny.V knize najdete: způsoby uzení,

Sleva 15 % z běžně ceny 139 Kč

Naše cena: 118 Kč

Skladem

Bezlepková kuchařka 2

Autor: Kolektiv autorů - Bušinová Iva,Kalvodová Libuše

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Celiakie - nemoc, jejímž řešením je celoživotní bezlepková dieta. Náhle je problém uvařit běžné jídlo, které by neobsahovalo lepek. A každá rada je drahá. Řešením a zároveň inspirací může být nová knížka známé české autorky a odbornice na bezlepkovou dietu Ivy Bušinové. Po jejím přečtení a hlavně vyzkoušení receptů zde uvedených zjistíte, že bezlepková dieta vám může připravit překvapení v podobě

Sleva 15 % z běžně ceny 249 Kč

Naše cena: 212 Kč

Skladem

Výroba vína u malovinařů - 2., aktualizované a rozšířené vydání

Autor: Pavloušek Pavel

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité

Sleva 15 % z běžně ceny 159 Kč

Naše cena: 135 Kč

Skladem

Jezte! Nejezte! Jezte! - Hubnutí metodou krátkodobých půstů

Autor: Brad Pilon

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Zamyslete se na chvíli nad možnými dietami, které jste kdy absolvovali, nebo o kterých jste v posledních letech slyšeli nebo četli. A teď, co kdybychom vám řekli, že dlouhé a omezující diety nejsou pro snížení tělesné hmotnosti potřeba? Že existuje způsob stravování a životní styl, díky kterým je možné dosáhnout skvělých účinků na zdraví, zhubnout, a že neobsahuje žádná delší období omezování v

Sleva 15 % z běžně ceny 99 Kč

Naše cena: 84 Kč

Skladem

Sladké dárky

Autor: Anna Šmalcová

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Nevšední a originální dekorace cukroví, které tato kniha nabízí, vám budou inspirací při vlastní výrobě sladkých dárků, krásně upravených sladkostí nebo úžasných překvapení pro děti.

Sleva 15 % z běžně ceny 149 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem

Krájíš, krájím, krájíme - Nůž v kuchyni a jak na to

Autor: Norman Weinstein

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Ať člověk vaří doma pro radost, nebo profesionálně, měl by vědět, jak vhodně používat kuchyňský nůž. Znalost, jak správně držet, ostřit a užívat nůž, vám nejen pomůže v bezpečnější práci, ale navíc ji zrychlí a zefektivní. Budete-li sledovat tyto komplexní a lehce srozumitelné instrukce krok po kroku, včetně jejich jednoduchého a přehledného obrazového doprovodu, naučíte se například krájet

Sleva 15 % z běžně ceny 199 Kč

Naše cena: 169 Kč

Skladem

Sportovní výživa pro vegetariány a vegany

Autor: Mareike Grosshauser

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Je maso nezbytnou součástí naší stravy? Dokáže nám i bezmasá strava zajistit dostatečný přísun základních živin? To jsou snad nejčastěji diskutované otázky z oblasti výživy, kterými se dlouhodobě zabývá mnoho odborných institucí. Podíváme-li se na historii člověka, maso a ryby byly pro rozvoj lidských zdrojů velmi důležité. Stále se však setkáváme s větším množstvím lidí, kteří živočišné produkty

Sleva 15 % z běžně ceny 99 Kč

Naše cena: 84 Kč

Skladem

Dárky z mojí kuchyně - Skvělé nápady na originální balení

Autor: Stroner Regine

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Určitě potěší vaše přátele a známé, když je při své návštěvě obdarujete vlastnoručně udělanou dobrotou, kterou navíc hezky a originálně zabalíte. Spoustu šikovných nápadů najdete v této bohatě ilustrované knize s podrobnými návody. Určitě se na vás snesou slova obdivu a chvály.

Sleva 15 % z běžně ceny 149 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem

Veganské vaření - Snadno a bez námahy

Autor: Martin Kintrup

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Dají se veganská jídla připravit jednoduše a rychle? Ano! V této knize najdete jednoduché recepty pro všechny, kdo si chtějí připravovat pestrou veganskou stravu rychle a pohodlně – se snadno dostupnými ingrediencemi, skvělými nápady, tipy a triky pro veganské vaření, pečení a grilování. Náročné recepty s exotickými surovinami nejsou nutné a cestu do prodejen zdravé výživy a bio prodejen či

Sleva 15 % z běžně ceny 299 Kč

Naše cena: 254 Kč

Skladem

Nápady na dárky z mojí kuchyně - Co nám nabízí příroda a zahrada

publisher: Grada

0 / 5
15 %
S pomocí těchto receptů vykouzlíte ve vaší kuchyní opravdové zázraky. Vždyť zahrada a příroda vůbec jsou zdrojem nevyčerpatelného množství skvělých přísad, kterými můžete naplnit svou spižírnu přímo k prasknutí. Celá vaše rodina z ní může čerpat po celý rok podle potřeby a chuti, ať už sáhnete po ovocné marmeládě nebo želé, vydatném čatní, jemném likéru, aromatizovaném octu nebo oleji, kořením

Sleva 15 % z běžně ceny 149 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem

Kuchyně pozdního středověku

Autor: Monika Feyfrlíková

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Víte, co chutnalo našim předkům, jak vypadal jejich všední a sváteční jídelníček, jaké nádoby a kuchyňské náčiní měla hospodyňka ve své kuchyni, kde nakupovala a s jakými problémy se musela vypořádat? Jaké byly stravovací návyky na panovnických a šlechtických dvorech a čím se chtěli měšťané vyrovnat šlechtě? Jakými tradicemi se řídila židovská kuchyně a jaká byla skladba jídla u venkovského a

Sleva 15 % z běžně ceny 199 Kč

Naše cena: 169 Kč

Skladem

Znalcem vína za 24 hodin

Autor: Jancis Robinson

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Víno patří mezi nejpopulárnější alkoholické nápoje na světě. Mnozí laici a milovníci vína se snaží rozpoznávat různé druhy vín, chutě, barvy, či odrůdy, ale někdy si opravdu nevědí rady. Chodí proto na různé kurzy, degustace a snaží se přijít na kloub tomu, co dělá dobré víno dobrým vínem. Je to klima? Odrůda? Um a zkušenost vinaře?

Sleva 15 % z běžně ceny 179 Kč

Naše cena: 152 Kč

Skladem

Originální dárky ve skle

Autor: Anna Selbach

publisher: Grada

0 / 5
15 %
Dárky od vás odteď budou milovat všichni! Překvapení budou přátelé i rodina. Je jedno, jestli tenhle dárek připravíte k narozeninám, Vánocům nebo jako milou pozornost pro hostitele - domácí směsi od vás to ve skleničce opravdu sluší! Takhle vypadá dokonalý polotovar - krásně naaranžované vrstvy kvalitních surovin. Inspirujte se touto povedenou knihou, která obsahuje "recepty pro skleničky".

Sleva 15 % z běžně ceny 99 Kč

Naše cena: 84 Kč

Skladem

Bezlepková kuchařka Kamily K.

Autor: Kamila Krajčíková

publisher: Grada

0 / 5
15 %
V knize najdete další vynikající recepty pro ty, kteří jedí, nebo připravují bezlepkovou dietu. Kniha je opět plná krásných originálních fotografií, sliny se vám začnou sbíhat již při jejích prohlížení, natož pak, až ty dobroty opravdu připravíte a sníte!

Sleva 15 % z běžně ceny 129 Kč

Naše cena: 110 Kč

Skladem



Přihlášení uživatele