Nacházíte se: Booktook.cz →
Populárně naučná →
Gastronomie - Klára Trnková
Gastronomie - Klára Trnková
20 %
Knížka doplňuje Tajné slavnostní recepty o dorty a sladkosti, které jsou nezbytnou součástí svátečního menu. Najdete tu i rady, jak sladkosti ozdobit a ukázky ze staré cukrářské knihy doplněné opět o koláže ze starobylých pohlednic.
Sleva 20 %
z běžně ceny
69 Kč
Naše cena:
55 Kč
Skladem
20 %
V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. V prvním sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu na jaře. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty. Knížka je sestavena tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Dozvíte se také něco o kávě a jejím podávaní. Ilustrace jsou opět koláže ze starých obrázků a pohlednic.
Sleva 20 %
z běžně ceny
69 Kč
Naše cena:
55 Kč
Skladem
20 %
Recepty jsou zaměřeny na slavnostní chvíle v rodině, kdy je potřeba servírovat neobvyklé pokrmy, které budou chutnat všem, i když paní domu nechce strávit celou oslavu v kuchyni. Na závěr pak najdete ukázky ze slavnostního menu našich prababiček. Knížku doplňují krásné koláže, ze starých obrázků.
Sleva 20 %
z běžně ceny
69 Kč
Naše cena:
55 Kč
Skladem
20 %
V dalším díle tajných receptů naší babičky si uděláme výpravu do staročeské kuchyně. Tradiční, léty prověřené rodinné recepty, přijdou k chuti i dnes a obohatí váš jídelníček. Ilustrace pocházejí ze starých obrázků a pohlednic týkajících se kuchyně.
Sleva 20 %
z běžně ceny
69 Kč
Naše cena:
55 Kč
Skladem
20 %
Tato knížka, první z řady malých babiččiných sešitků, je věnována kuchařským předpisům vánočním. Připomíná malé zápisníčky plné rad a domácích poznatků, jaké si psávaly naše maminky a babičky. Autorka zde uveřejnila léty prověřené rodinné vánoční recepty, návrh na sváteční menu a vyzdobila knížečku obrázky a kolážemi ze starobylých pohlednic.
Sleva 20 %
z běžně ceny
69 Kč
Naše cena:
55 Kč
Skladem
20 %
V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. Ve čtvrtém sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu v zimě. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty s ohledem na roční období. Knížka je sestavena tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Závěr je věnován voňavé a tajuplné čokoládě, která osladí mrazivé, někdy zasněžené a často pochmurné dny.
Sleva 20 %
z běžně ceny
69 Kč
Naše cena:
55 Kč
Skladem
Řada tajných receptů naší babičky je souborem různých rodinných i za léta nasbíraných předpisů na nejrůznější zajímavé a chutné pokrmy a pečivo. Oblíbené vlastní recepty má ale každá rodina, kde se dobře vaří. Pro věrné sběratele sešitků i pro nadšené kuchařky, vydalo nakladatelství STUDIO trnka doplňující prázdný sešitek s květinovými kolážemi Kláry Trnkové, určený k zapisování vlastních
Sleva 10 %
z běžně ceny
69 Kč
Naše cena:
62 Kč
Skladem
20 %
Traduje se, že česká kuchyně využívá při přípravě pokrmů málo zeleniny. Naši předkové však naopak vařili masité pokrmy pouze svátečně a zelenina pěstovaná na zahrádkách byla, kromě obilovin a posléze brambor, podstatnou součástí jídelníčku. Zeleninové recepty by měli sloužit jako návod ke zdravějšímu stravování.
Sleva 20 %
z běžně ceny
69 Kč
Naše cena:
55 Kč
Skladem
11 %
Babiččiny nedělní sladkosti na celý rok jsou doplňkem úspěšné řady Tajných receptů naší babičky. Moučníky jsou oblíbenými pochoutkami patřící k nedělnímu menu nebo k odpolední svačině.
Publikace by měla sloužit jako připomínka předpisů na jednoduché, ale výtečné moučníky pro každý týden v roce. Neobsahuje kalendárium, používá se stále dokola, mění se pouze po čtrnácti dnech podle měsíců v
Sleva 11 %
z běžně ceny
149 Kč
Naše cena:
133 Kč
Skladem
23 %
K nedělnímu kalendáři vycházejí malé knížečky receptů vždy speciálně zaměřené. Vyšly už recepty základní, slavnostní a ovocné dezerty a moučníky. Letos k nim přibyly saláty a pomazánky, které mohou sloužit jako rychlé a chutné večeře. Pomazánky s pečivem, saláty pak lze využít i samostatně nebo s kouskem pečiva či jako příloha. Na závěr najdeme několik návodu na postup k výrobě vlastních
Sleva 23 %
z běžně ceny
159 Kč
Naše cena:
123 Kč
Skladem
Velikonoce by měly v dnešní uspěchané době znamenat alespoň chvilkové zastavení a přinést klid a pohodu. Je však také možné najít si trochu času i předem a třeba se pokusit vyrobit nějakou drobnost sami nebo společně s dětmi či vnoučaty a připravit se tak na krásné jarní svátky.
Knížka plná inspirace, rad, návodů a receptů na velikonoční dobroty k tomu může být užitečným pomocníkem. Možná, že
Sleva 10 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
268 Kč
Skladem
Velikonoce by měly v dnešní uspěchané době znamenat alespoň chvilkové zastavení a přinést klid a pohodu. Je však také možné najít si trochu času i předem a třeba se pokusit vyrobit nějakou drobnost sami nebo společně s dětmi či vnoučaty a připravit se tak na krásné jarní svátky.
Knížka plná inspirace, rad, návodů a receptů na velikonoční dobroty k tomu může být užitečným pomocníkem. Možná, že
Sleva 10 %
z běžně ceny
229 Kč
Naše cena:
205 Kč
Skladem
23 %
Praktické rady našich babiček z mnohých starých kuchyní odedávna usnadňují vaření a pečení. Léta zkušeností se jistě uplatní v každé dnešní domácnosti a pomohou nejen rychleji a lépe připravit pokrmy, ale také napravit některé chyby, kterých se občas dopouštíme. Texty tradičně doprovázejí oblíbené nápadité koláže Kláry Trnkové
Sleva 23 %
z běžně ceny
149 Kč
Naše cena:
115 Kč
Skladem
23 %
V oblíbené knížce Zázračné čaje najdeme návody na přípravu bylinných i jiných čajů, jež pomáhají při různých běžných obtížích a přispívají ke zlepšení zdravotního stavu. Některé zase uklidní nebo trochu pozvednou špatnou náladu. Koláže Kláry Trnkové navozují úsměv a dobrou pohodu.
Sleva 23 %
z běžně ceny
149 Kč
Naše cena:
115 Kč
Skladem
23 %
Již více než deset let vycházejí malé sešitky rodinných receptů nazvané Tajné recepty naší babičky. Původně měly být jen vánoční a velikonoční, ale pro nečekaný velký úspěch vycházejí další recepty vztahující se k nějaké příležitosti. K sešitkům přibyly ještě obsáhlejší malé knížečky slavnostních a ovocných receptů.
V nové knížce najdeme univerzální recepty, které jsou základem každého vaření a
Sleva 23 %
z běžně ceny
159 Kč
Naše cena:
123 Kč
Skladem
24 %
Naše babičky sbíraly obyčejné bylinky v přírodě a pěstovaly je i na svých zahrádkách. Používaly je pak k léčení, ke kosmetickým účelům, ale i v kuchyni jako koření a někdy také jako zeleninu.
Pěstování bylinek a koření na zahradě nebo na balkóně, ale i doma na parapetu slaví svojí renesanci. V knížce jsou popsány různé zajímavé možnosti pěstování bylinek, jak na zahradě, tak v nádobách a
Sleva 24 %
z běžně ceny
199 Kč
Naše cena:
152 Kč
Skladem
23 %
Moučníky a dezerty jsou stále oblíbené pochoutky a patří i k nedělnímu menu. Aby sladké hříchy nebyly tak hříšné, všechny obsahují nějaké ovoce. Recepty jsou rozdělené podle druhu plodů, dozrávajících většinou u nás, jen pro čas mimo sezónu jsou uvedeny také recepty z běžného ovoce exotického. Texty jsou už tradičně doplněny kolážemi, které by měly při vaření či pečení potěšit a naladit úsměv.
Sleva 23 %
z běžně ceny
159 Kč
Naše cena:
123 Kč
Skladem
23 %
V knížce jsou sesbírány známe, méně známe i zcela zapomenuté pověry a zvyky spojené s bylinkami doprovázené vtipnými kolážemi.
Sleva 23 %
z běžně ceny
159 Kč
Naše cena:
123 Kč
Skladem
23 %
Již více než deset let vycházejí malé sešitky rodinných receptů nazvané Tajné recepty naší babičky. Původně měly být jen vánoční a velikonoční, ale pro nečekaný úspěch vycházejí další recepty vztahující se k nějaké příležitosti. Tato knížečka je souborem vybraným pro nejkrásnější svátky každého ročního období.
Bylo dobrým obyčejem dávat si při svátečních příležitostech drobné dárky a posílat
Sleva 23 %
z běžně ceny
159 Kč
Naše cena:
123 Kč
Skladem
27 %
Obyčejné bylinky sbíraly naše babičky v přírodě i pěstovaly na svých zahrádkách. Používaly se pak k léčení, ke kosmetickým účelům, ale i v kuchyni jako koření a někdy také jako zelenina.
Knížka představí ty nejznámější a nejoblíbenější se všemi možnými recepty.
Pěstování bylinek, doma na parapetu nebo na balkóně či na zahradě slaví svojí renesanci. Nejzdravější jsou plody a zelenina, které
Sleva 27 %
z běžně ceny
189 Kč
Naše cena:
138 Kč
Skladem
