Nacházíte se: Booktook.cz →
Kuchařky a nápoje →
Pečení, moučníky
Pečení, moučníky
Nejprodávanější v této kategorii
Autor:
Kolektiv autorů - Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová
20 %
Novinka
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět
objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených
tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v
remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů
nejen na chleba, ale i na křupavé rohlíky, bulky, dalamánky… Vše
doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek,
zjistíte
Sleva 20 %
z běžně ceny
349 Kč
Naše cena:
279 Kč
Skladem
20 %
Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou
provést světem pečení z kvásku i z droždí.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
Autor:
Mirka van Gils Slavíková
43 %
Výprodej
Nová kniha z edice Mom´s Kitchen od Mirky van Gils Slavíkové voní
čerstvě upečeným chlebem, který provoní domov. Chléb byl, je a bude
součástí našeho života. Proč si ho tedy neupéct v pohodlí domova?
Tato kniha nabízí širokou škálu chutných a voňavých receptů, klíč k
rozpoznání jednotlivých druhů obilovin a hlavně jednoduchý návod,
jak se nebát péct.
Sleva 43 %
z běžně ceny
99 Kč
Naše cena:
56 Kč
Skladem u dodavatele
Autor:
Jean Michel Raynaud
20 %
Doprava zdarma
Kniha francouzského mistra pekaře Jeana Michela Raynauda vás
provede lákavým, máslem vonícím světem francouzského pečení. Přes
95 receptů na slané i sladké pečivo a podrobné, krok za krokem
popsané postupy vás nikdy nenechají na holičkách, ať už zkusíte
croissanty, madlenky, briošky či koláče. Vydejte se na cestu
unikátní kulinární tradicí a vychutnejte si v pohodlí domova to
nejlepší, co vám
Sleva 20 %
z běžně ceny
499 Kč
Naše cena:
399 Kč
Skladem u dodavatele
24 %
Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství... Máte dojem, že
by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z
vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí
spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je
nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte
se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má
zacházet,
Sleva 24 %
z běžně ceny
349 Kč
Naše cena:
265 Kč
Skladem u dodavatele
20 %
Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si
doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, jste tady
správně. Upečete si domácí kváskový chleba, prostě Chleban s
An!
Sleva 20 %
z běžně ceny
249 Kč
Naše cena:
199 Kč
Skladem u dodavatele
20 %
Máte rádi sladké, milujete omamnou vůni linoucí se z trouby, ale
občas zkrátka nemáte na pečení či přípravu složitých dezertů čas?
Nebo jednoduše nechcete v kuchyni trávit dlouhé hodiny? Připravili
jsme pro vás kuchařku obsahující více než 100 bleskových dezertů
pro každou příležitost, která vám vytrhne trn z paty i v té
největší časové tísni. Bude vám neocenitelným pomocníkem nejen v
situacích,
Sleva 20 %
z běžně ceny
349 Kč
Naše cena:
279 Kč
Skladem
publisher:
Pavla Momčilová
26 %
Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha
vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy
chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné
literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady, jak připravit
kvásek a těsto ve stupních či zrychlenými postupy, jak si poradit v
nesnázích, jak připravit domácí kvas, jak upéci nejen chutný pěkný
a
Sleva 26 %
z běžně ceny
199 Kč
Naše cena:
147 Kč
Skladem
Výprodej
Velká kniha pečení s osvědčenými recepty pro každé roční období a
pro každou příležitost
Sleva 4 %
z běžně ceny
199 Kč
Naše cena:
191 Kč
Skladem
Autor:
Mirka van Gils Slavíková
20 %
Otevíráte knihu, která je plná opravdových delikates. Vedeni krok
za krokem mistryní cukrářkou je snadno připravíte i doma. Společně
s ní procházejte základním postupem, nic nevynechávejte ani
nepřeskakujte, vyvarujte se chyb, na které upozorňuje, a upečete
vynikající francouzské dezerty – makronky, madlenky, cannelés,
financiers, kokosky, vaflové trubičky, lodičky z Marseille nebo
bretaňské
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem u dodavatele
Autor:
Kolektiv autorů - Peter Mayle, Gérard Auzet
20 %
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem,
majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu,
aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a
mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až
po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník
Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a
Sleva 20 %
z běžně ceny
189 Kč
Naše cena:
151 Kč
Skladem u dodavatele
Autor:
Kolektiv autorů - Kristina Šemberová, Eva Všetíčková
publisher:
Culina Botanica
26 %
České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či
tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné
bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z
kaštanové mouky i krupičky.... To vše se peklo a samozřejmě i s
chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví se
rozhodly oživit gastronomické novinářky Kristina Šemberová a Eva
Všetíčková a
Sleva 26 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
295 Kč
Skladem u dodavatele
26 %
Cukrářka Helena Vybíralová peče. A peče výborně. Potvrdí to každý,
kdo její dezerty, moučníky i miniaturní kousky cukroví ochutnal.
Zkuste to také tak! Padesát sedm receptů na linecké květinky,
žloutkové dortíčky, čokoládová srdíčka, rohlíčky s mandlovým
krémem, medové kornoutky, kávové pusinky nebo mandlové slzičky i
řadu cenných rad najdete v její nové knížce. Věřte, že Sváteční
cukroví z řady
Sleva 26 %
z běžně ceny
158 Kč
Naše cena:
117 Kč
Skladem
26 %
Recepty od babičky s fotopostupem
Sleva 26 %
z běžně ceny
50 Kč
Naše cena:
37 Kč
Skladem
24 %
Nejlepší cukroví umí upéct Češky a Slovenky. V další z řady
oblíbených knížek Helenčino pečení najdete recepty některých z
nich. Nadšené cukrářky představují své rodinné „poklady“, které si
předávají z generace na generaci.
Sleva 24 %
z běžně ceny
162 Kč
Naše cena:
123 Kč
Skladem
26 %
Jedenáctá kuchařka z Edice Apetit Drůbež právě vychází!
Sleva 26 %
z běžně ceny
329 Kč
Naše cena:
243 Kč
Skladem
26 %
Vítejte ve světě, kde fortel a vzpomínky na dětství se mísí s
potřebami moderní doby – Remoska je tu s námi už 60 let a k tomuto
jubileu se sluší pogratulovat! Ale také poděkovat, a to všem našim
spokojeným zákazníkům. A tak se vám do rukou dostává kniha receptů,
ve které naleznete vedle tradičních a osvědčených jídel i nové
recepty paní Kariny Havlů, našich zaměstnanců a spokojených
uživatelů
Sleva 26 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
221 Kč
Skladem u dodavatele
24 %
Dáte si ke kávě rádi sladký koláč nebo zákusek? Nebo vás více láká
sklenka vína a k zakousnutí něco slaného? Ať patříte do první nebo
druhé skupiny, tato kniha je tu právě pro vás - obsahuje totiž
spoustu receptů na sladké i slané pečení.
Sleva 24 %
z běžně ceny
269 Kč
Naše cena:
204 Kč
Skladem u dodavatele
20 %
Fika, sladká švédská kuchařka je kuchařka o sladkém švédském
pečení. Kniha je rozdělená na kapitoly jaro, léto, podzim, zima a v
každé kapitole jsou recepty se sezonními surovinami. Švédové slaví
spoustu dní, ke kterým se pojí nějaké konkrétní jídlo - tyto dny
jsou v knize také zahrnuty. Každá z kapitol je zahájena krátkým
textem o daném ročním období a ilustrací.
Sleva 20 %
z běžně ceny
449 Kč
Naše cena:
359 Kč
Skladem u dodavatele
26 %
První kniha Apetitu s vůní čerstvě upečených koláčů
Sleva 26 %
z běžně ceny
329 Kč
Naše cena:
243 Kč
Skladem
20 %
Pečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An! Pokud
máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma
něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, a navíc ještě musíte,
anebo chcete vypustit ze své stravy lepek, pak tato kniha je právě
pro vás! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude
složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má
Sleva 20 %
z běžně ceny
249 Kč
Naše cena:
199 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Mich Turnerová
Sleva 20 %
z běžně ceny
499 Kč
Naše cena:
399 Kč
Skladem u dodavatele
Autor:
Rose Levy Beranbaum
20 %
Doprava zdarma
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě
klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu,
pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého
receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a
připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší
všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy
tak, aby neklesl.
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem u dodavatele
20 %
Doprava zdarma
Potřebujete rychle vytvořit výborný a efektní dezert, ale nechce se
vám zapínat troubu? Tato kuchařka plná inspirace vám pomůže vybrat
si z nepřeberného množství variant. Láká vás čokoládový, pudinkový
či svěže ovocný zákusek? S pomocí surovin, které máte běžně doma,
napečete lehce i bez pečení a ohromíte své okolí.
Sleva 20 %
z běžně ceny
259 Kč
Naše cena:
207 Kč
Skladem u dodavatele
