Nacházíte se: Booktook.cz →
Gastronomie →
Ostatní
Ostatní
Nejprodávanější v této kategorii
Mražené jogurty se v poslední době stávají hitem cukráren. Nyní
máte možnost si tuto osvěžující pochoutku připravit v pohodlí
domova a přesně podle své chuti. Ať už máte rádi varianty s ovocem,
čokoládou či například oříšky, fantazii se meze nekladou!
Jednotlivé recepty spolu můžete i kombinovat a vytvořit tak zcela
nové příchutě.
Skladem
15 %
Poutavá a názorně ilustrovaná publikace, která vám velmi jednoduše
přiblíží chemii a přinese vám ji doslova do kuchyně. Vysvětlení 58
různých jevů a věcí, se kterými se každodenně setkáváte.
Sleva 15 %
z běžně ceny
329 Kč
Naše cena:
280 Kč
Skladem
publisher:
Pražský kulinářský institut
14 %
Velká naučná obrazová kniha autora kuchařských bestsellerů Romana
Vaňka pro každého, kdo se chce dozvědět více o tajuplném vzniku
potravin krok za krokem. Kniha boří některé mýty a díky moderním
technologiím v mobilních telefonech zároveň zdarma zprostředkovává
dobrodružnou cestu výroby nejen stovkami barevných fotografií, ale
i krátkými filmy!!
Sleva 14 %
z běžně ceny
49 Kč
Naše cena:
42 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Kulinárium Zdeňka Pohlreicha je kniha, která měla vzniknout už
dávno.
Sleva 20 %
z běžně ceny
499 Kč
Naše cena:
399 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Ať už býváte občas naložení všelijak, mít v lednici zásobu
naložených dobrot se vždycky vyplatí. Nakládané dobroty do sklenic
uzavřené jsou gró této netradiční kuchařky. Sýry, uzeniny, zelenina
či bylinky dokážou dodat nejrůznějším pokrmům ten správný švih a
často poslouží i jako samostatná chuťovka k vínu či pivu. Daniela
Turecká má s nakládáním bohaté zkušenosti, a to nejlepší ze svých
tajných
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Mária Abrahámová, Gabriela Čechovičová
20 %
Doprava zdarma
Mák patří odjakživa k naší národní tradici. Je cennou surovinou
nejen pro svůj přirozeně vysoký obsah vápníku, ale umí také dodat
jídlům neopakovatelný šmrnc. V knize slovenské autorky Gabriely
Čechovičové najdete škálu receptů na slané i sladké makové pokrmy,
mnoho zajímavých informací o historii pěstování různých odrůd máku
a tipy, jak mák zařadit do jídelníčku.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Ať už se toužíte osvěžit během horkého letního dne, nebo chcete
připravit tu nejoblíbenější dětskou pochoutku, výroba domácích
nanuků je snadná a možností je téměř nekonečné množství. Kdo má rád
hebkou smetanovou příchuť, může zkusit nanuky se smetanou a
vanilkou nebo s mascarpone a čokoládou, milovníci ovocných chutí si
přijdou na své s malinovými srdíčky či grapefruitovými nanuky.
Chcete zkusit
Sleva 20 %
z běžně ceny
49 Kč
Naše cena:
39 Kč
Skladem
30 %
Okořeňte si život s novou kuchařkou z úspěšné Edice Apetit! Díky
našim receptům a radám můžete ve své kuchyni zahájit novou chuťovou
éru. V knize najdete recepty jak s kořením typickým pro českou
kuchyni, jako je kmín, bobkový list, nové koření, pepř nebo sladká
či pálivá paprika, tak i exotické koření jemných i razantnějších
vůní, jako je zázvor, koriandr, kardamom, badyán, ale i ostré
chilli
Sleva 30 %
z běžně ceny
329 Kč
Naše cena:
230 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Srozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě.
Přibližuje klíčové koncepce o jídle a zabývá se různými teoriemi,
které potraviny nám prospívají a které ne.
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem
20 %
Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný
ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyl malou kulturně
uzavřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o otevřené město
přijímající stále nové vlivy. V knize Pražská kuchyně běžná i
sváteční Pavel Růt představuje znovu své rozsáhlé znalosti
pražských dějin a jejich nejrůznějších aspektů. Prokazuje přitom
nesmírnou erudici
Sleva 20 %
z běžně ceny
398 Kč
Naše cena:
318 Kč
Skladem u dodavatele
15 %
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností
autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro
všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její
nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává
komplexně. Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma
správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem
Sleva 15 %
z běžně ceny
199 Kč
Naše cena:
169 Kč
Skladem
publisher:
B4U Publishing
24 %
Exotické ovoce i jiné pochutiny jsou dnes v obchodech běžně k
dostání. Víš však, jak a kde se pěstují? Zda rostou na keři či na
stromě? Pěstují se na poli či pod vodou? Pokud nebydlíš v tropech,
případně nejsi zběhlý cestovatel, odpověď na tyto otázky zřejmě
neznáš.
Sleva 24 %
z běžně ceny
199 Kč
Naše cena:
151 Kč
Skladem u dodavatele
20 %
Půvabný kulinářský cetopis, v němž nás autor, anglický spisovatel
žijící v Provenci, zavádí do všech koutů Francie, země proslulé
gastronomickými zázraky. Vyzbrojený nožem, vidličkou a vývrtkou
čtenáře doprovodí na vyhlášený trh se šneky, proběhne s
karnevalovým maratonem proslulou vinařskou oblastí Médoc, načichá
se omamných sýrových vůní nebo ohodnotí chuť těch nejlepších
kohoutků na světě.
Sleva 20 %
z běžně ceny
198 Kč
Naše cena:
158 Kč
Skladem u dodavatele
30 %
Všechny mé „Nej" recepty na jednom místě!
Sleva 30 %
z běžně ceny
160 Kč
Naše cena:
112 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Kateřina Winterová, Linda Rybová
publisher:
Edice České televize
20 %
Nejen do třetice bývá všeho dobrého, ale může tak být i do
čtveřice, jak dokládá tento, v pořadí již čtvrtý svazek oblíbené
lifestylové kuchařky. A co je v něm dobrého? Je to tradice
osvědčené nápaditosti v podání dvou protagonistek televizního
pořadu Herbář. Je to harmonické souznění s přírodou, jejími cykly,
proměnami v průběhu roku a užitek z jejích plodů. Je to vnímavá
úcta k životu předků, k
Sleva 20 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
319 Kč
Skladem
30 %
Superpotraviny jsou všude okolo nás. Jestli jste si doposud
mysleli, že pocházejí jen ze vzdálených zemí jako chia semínka nebo
goji, můžete to nyní přehodnotit: rostlinné energetické balíčky pro
detoxikaci a anti-aging, posílení imunity a wellness rostou také
přímo před vašimi domovními dveřmi.Ať je to medvědí česnek nebo
pampeliška, bršlice, jetel luční, šípky nebo trnky - co vypadá
Sleva 30 %
z běžně ceny
319 Kč
Naše cena:
223 Kč
Skladem
29 %
Kniha je praktickým a inspirujícím pomocníkem pro všechny, kteří
chtějí bylinkařit a sami si doma zpracovávat byliny a léčivé
plody.
Sleva 29 %
z běžně ceny
219 Kč
Naše cena:
155 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Jeden plech na pečení, jedno kompletní jídlo – žádný zmatek a
minimum špinavého nádobí!
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
30 %
Sleva 30 %
z běžně ceny
229 Kč
Naše cena:
160 Kč
Skladem
30 %
Vytvořte si svoji vlastní kuchařku s recepty, které jste si
oblíbili a rádi je připravujete pro své hosty i rodinu. Naučte se
slavnostně prostřít stůl a připomeňte si také etiketu stolování.
Sleva 30 %
z běžně ceny
249 Kč
Naše cena:
174 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Štavnatý steak, rychlé masové směsi, salát Caesar s křupavou
zeleninou, grilované špízy nebo zapékané maso v lahodné krémové
omáčce – to jsou příklady jídel, které s touto knihou hravě
zvládnete připravovat denně, pro celou rodinu a bez toho, abyste
museli stát dlouho u sporáku. Bonusem jsou praktické tipy, jak
vybrat správnou část masa pro daný pokrm, či kdy je steak rare,
medium a well-done.
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Trend zero-waste, čili nulového odpadu a maximální využitelnosti,
obletěl celý svět a není snad nikdo, kdo by o něm v poslední době
neslyšel. Kniha Moje zero-waste kuchyně vás naučí, jak neplýtvat
potravinami, a jak i ze zdánlivě nezpracovatelných zbytků vytvořit
chutné jídlo. Dozvíte se vše o správném skladování potravin a jak
nakupovat tak, abyste už nemuseli vyhazovat prošlé nebo
Sleva 20 %
z běžně ceny
199 Kč
Naše cena:
159 Kč
Skladem
20 %
Doprava zdarma
Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v
medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí
pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a
lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak
posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání
proti upírům, vlkodlakům, čarodějnicím a démonům (i krtkům na
zahradě). V
Sleva 20 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
239 Kč
Skladem
20 %
Někdy jdete na večeři, která se vyvíjí naprosto skvěle... než
přinesou na stůl například artyčoky. Příjemný zážitek z jídla se
tak dokáže v mžiku proměnit v naprosté faux-pas. Tato kniha vám
ukáže, jak podobným nepříjemnostem nejen předcházet, ale zároveň
jak naporcovat, oloupat, správně podávat a bez zbytečné námahy
sníst všechny ty tajemné suroviny, do kterých jste se předtím
raději nepouštěli.
Sleva 20 %
z běžně ceny
249 Kč
Naše cena:
199 Kč
Skladem
