Nacházíte se: Booktook.cz →
Hobby →
Houbaření
Houbaření
11 %
Fotoatlas 60 druhů ryzců
Informace k rozlišení dalších 20 méně známých druhů
Recepty na jídla z ryzců
Pokud si chcete pochutnat na vynikajících lahůdkách z ryzců, držíte v ruce správnou knihu. Naučí vás poznávat jedlé a také léčivé druhy ryzců, které u nás můžete v průběhu houbařské sezony najít. Vedle zasvěceného textu vám k tomu pomohou barevné fotografie šedesáti druhů a základní
Sleva 11 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
357 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Socha Radomír,Baier Jiří
15 %
Houbařský atlas autorů Radomíra Sochy a Jiřího Baiera je určen především těm, kteří chodí do lesa na houby, ale i odborníkům z řad mykologů. Záměrem publikace je ukázat zájemcům přehled u nás hojněji se vyskytujících druhů hub s důrazem na dobu jejich růstu - roční období. Samozřejmě nechybí ani popisy jednotlivých druhů a jejich barevné fotografie. U každého uvedeného druhu je zmíněno i jeho
Sleva 15 %
z běžně ceny
499 Kč
Naše cena:
424 Kč
Skladem u dodavatele
15 %
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky
Sleva 15 %
z běžně ceny
399 Kč
Naše cena:
339 Kč
Skladem u dodavatele
Autor:
Kolektiv autorů - Socha Radomír,Baier Jiří
15 %
Další kniha ze série fotografických atlasů pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek. A není to jen všeobecně známá čirůvka májovka - v publikaci je odborně popsáno 65 druhů čirůvek včetně nejedlých a jedovatých druhů a jejich charakteristických znaků, aby byla vyloučena záměna při jejich sběru.
Sleva 15 %
z běžně ceny
499 Kč
Naše cena:
424 Kč
Skladem u dodavatele
Autor:
Kolektiv autorů - Vít Aleš,Socha Radomír
20 %
50 % sleva na 2. titul
Má se při sběru houba ze země vykroutit, anebo odříznout? Jak rychle houby rostou? Proč se některé při rozříznutí zbarvují? Hodí se k sušení všechny druhy? A je pravda, že při sušení na slunci se v nich zvýší obsah vitaminu D? Bez nadsázky lze říci, že sběr hub je naše národní hobby a platí „co Čech – to houbař“. Výsledky četných průzkumů ukazují, že každoročně si zahoubaří až tři čtvrtiny
Sleva 20 %
z běžně ceny
359 Kč
Naše cena:
287 Kč
Skladem
17 %
Kniha zahrnuje hlavně ty rostoucí druhy hub, které by se měli nováčci v houbaření naučit dobře znát a tak bezpečně rozlišit chutné jedlé houby od jejich jedovatých dvojníků. Druhy hub jsou v knize seřazeny podle doby jejich růstu, takže se houbaři seznámí s následností jejich výskytu od jara do zimy – jakýmsi „houbařským kalendářem“. Začínající houbaři mladší generace si v interaktivní části na
Sleva 17 %
z běžně ceny
249 Kč
Naše cena:
207 Kč
Skladem
Autor:
Baconová Josephine
22 %
Tato přehledná příručka se základními fakty je skvělým společníkem na výpravy za houbami. Její užitečné informace nabízejí řadu detailů, které vám pomohou identifikovat jedlé, nejedlé a jedovaté druhy rostoucí v přírodě. U každého druhu naleznete spoustu charakteristických znaků, včetně detailních fotografií.
Sleva 22 %
z běžně ceny
269 Kč
Naše cena:
210 Kč
Skladem
18 %
50 % sleva na 2. titul
Obsažný praktický atlas se věnuje výhradně hřibovitým houbám, které se v přírodě sbírají nejvíce a někdy je obtížné je od sebe správně odlišit. Hřiby nejsou jen praváci, suchohřiby nebo křemenáče. Existuje jich celá řada - některé jsou nejen krásné na pohled, ale i velice chutné, jiné sice hezky vypadají, ale ve smaženici byste si na nich nepochutnali. Praktická příručka s mnoha názornými
Sleva 18 %
z běžně ceny
279 Kč
Naše cena:
228 Kč
Skladem
12 %
V knize je na 448 fotografií hub a doprovodného textu s rozlišením na jedovaté, jedlé a nejedlé houby. Dále se čtenář v obsáhle zpracovaném úvodu seznámí mimo jiné s morfologií hub, jejich významem pro člověka, určováním hub a konečně i kam a kdy má jít na houby. 280 stran.
Sleva 12 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
264 Kč
Skladem
Autor:
Kolektiv autorů - Schuster Gerhard,Schneiderová Christine
14 %
Pokud se zatím vůbec nevyznáte v houbách a nevíte, které sbírat můžete a kterým se naopak máte zdaleka vyhnout, příručka vám skvěle poslouží pro základní orientaci.
Poskytne Vám nepostradatelné informace, díky nimž se i vy budete moci pochlubit košíkem plným vlastnoručně nasbíraných hříbků nebo lišek.
Obsahuje totiž popis deseti hub, na které nejčastěji v přírodě narazíte, včetně doby a
Sleva 14 %
z běžně ceny
199 Kč
Naše cena:
171 Kč
Skladem
18 %
50 % sleva na 2. titul
Přehledný a praktický atlas, upravený v menším „cestovním“ formátu, obsahuje přes sto padesát druhů hub, jejich systémové rozčlenění a určování, upozorňuje na houby chráněné podle Červeného seznamu ČR a všímá si i bohaté tradice českého houbaření. Nechybí ani základní informace o konzervaci a úpravě hub. Autor je člen České vědecké společnosti pro mykologii. Věnuje se zejména fotografováním hub,
Sleva 18 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
245 Kč
Skladem
18 %
50 % sleva na 2. titul
Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake, lišky, cremini, enoki a další. S rostoucí poptávkou po houbách roste i počet
Sleva 18 %
z běžně ceny
299 Kč
Naše cena:
245 Kč
Skladem
20 %
Zaposlouchejte se do příběhů hub a probuďte v sobě objevitelskou vášeň.
Jsou vládkyněmi světa plného superlativů, nad nimiž se tají dech, zarážejících skutečností, překvapivých partnerství a nevyřešených hádanek. Setkáte se s aristokraty i vychytralými podvodníky, se vstřícnými komunikátory a čaroději schopnými zázračné proměny. Především se dozvíte o souvislostech života, o světě plném
Sleva 20 %
z běžně ceny
349 Kč
Naše cena:
280 Kč
Skladem u dodavatele
Autor:
Kolektiv autorů - Holec Jan,Kříž Martin,Beran Miroslav
15 %
Pátý svazek oblíbených šumavských atlasů nakladatelství Karmášek se věnuje houbám Šumavy a sousedních Novohradských hor, dvou pohoří, která jsou v rámci České republiky jedinečná svou zachovalostí a krásou. V knize najdete špičkové barevné fotografie a výstižné popisy 242 druhů hub, které se vyskytují v hospodářských lesích, na mezích, loukách, pastvinách a v obcích. Jsou to jak běžné houby,
Sleva 15 %
z běžně ceny
390 Kč
Naše cena:
332 Kč
Skladem u dodavatele
22 %
ato kniha je nejobsáhlejší, jaká kdy o houbách u nás vyšla. Najdete v ní 1104 druhů a odrůd makroskopických hub na barevných fotografiích. Jedlost, nejedlost či jedovatost jsou znázorněny piktogramy a doba růstu římskými číslicemi. Vynikající fotografie doprovází vždy stručný popis houby, údaje o jejích ekologických nárocích, o možnostech záměny či o příbuzných druzích.
Sleva 22 %
z běžně ceny
599 Kč
Naše cena:
466 Kč
Skladem u dodavatele
publisher:
Česká televize a Albatros Media
20 %
Prožijme český houbařský rok jinak! Průvodcem novátorského zpracování je Arnošt Goldflam v roli roztomile vševědoucího „taty“. V poučné i zábavné knize, která vznikla podle oblíbeného televizního pořadu, jsou využity zkušenosti předních českých mykologů i běžných houbařů ze všech koutů republiky. Jak zjistíte, sběr hub je nevyzpytatelné dobrodružství a co se našlo a bylo jedlé, to se také uvařilo
Sleva 20 %
z běžně ceny
249 Kč
Naše cena:
200 Kč
Skladem u dodavatele
