Nacházíte se: Booktook.cz →
Odborné předměty - SOŠ →
Prodavač, zbožíznalství
Prodavač, zbožíznalství
14 %
Dvoudílná řada učebnic je určena především obchodním akademiím. V posledním vydání je přepracovaná v souladu s novými poznatky a novými osnovami.
Sleva 14 %
z běžně ceny
179 Kč
Naše cena:
154 Kč
Skladem
Výuková tabule Zpracování hovězího masa je další z řady tabulí o technologii masa. Její netradiční graficKé pojetí umožnilo spojit informace o jednotlivých částech hovězího masa, jeho zpracování (bourání) a kuchyňské úpravě. Je určena především pro výuku technologie masa, zbožíznalství apod. na středních odborných školách a učilištích. Zároveň může být nabízena zpracovatelům a prodejcům masa,
Sleva 10 %
z běžně ceny
99 Kč
Naše cena:
89 Kč
Skladem