1001 receptur cocktailů
(Produkt nebyl zatím hodnocen)
https://static.booktook.cz/files/photos/l/0/059dc3604941166d7c4eaf77dab27966fa027a78.jpg?v=2
| Vydavatel: | 1.Česká barmanská akademie |
|---|---|
| Datum vydání: | 09.09.2014 |
| Formát: | 149 x 100 x 14 mm; Knihy - paperback; 232 stran |
Anotace
Tato oceněná a originální kniha na světovém trhu v oboru barmanství je určena jak profesionálním barmanům, tak i ostatním, jako praktický manuál, který zaujme především formátem, obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy míchaných drinků. Kniha se, díky svým přednostem a oblibě získané ve světě, dočkala již druhého vydání během krátké doby. Autor Miloš Tretter je majitelem 1.ČESKÉ BARMANSKÉ AKADEMIE /více než 40.000 absolventů/ od roku 1990, která pořádá barmanské kurzy přímo za barovým pultem v TRETTERS COCKTAILS BARU v Praze.
Kategorie
Knihovnické kódy
- ISBN: 978-80-87105-82-5
- EAN: 9788087105825
