Registrace | Přihlášení


Culina Europe

Autor: kolektiv autorů

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Vydavatel:
Jazyk: angličtina
Datum vydání: 06.06.2013
Formát: 242 x 194 x 54 mm; Knihy - vázané; 608 stran
Cena: 789 Kč běžně 999 Kč
Nedostupné

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Anotace

Passionate gourmets - and those who aspire to join their ranks - will find everything they could possibly need to create exquisite menus in Culina Europe. It includes an outstanding selection of cold and warm appetizers; main dishes prepared with fish and seafood, meat, game, and poultry variations; as well as sophisticated desserts and pastry specialties. These culinary creations drawn from Austria, Italy, Spain, Portugal, Greece, France, the Benelux countries, Switzerland, Great Britain, Scandinavia, and Germany offer something for every taste and any occasion. Detailed instructions and sequential pictures of each step, accompanied by background information about each recipe, its ingredients, and preparation, will soon lead you to become a master chef in your own right. More than 100 European master chefs and pastry chefs have contributed to this volume with their creations. Andre Jaeger, Alfonso laccarino, Michel Bourdin, Dieter Kaufmann, and Lea Linster, among others, are responsible for the appetizers and main courses. The dessert and pastries originated with Maurice Bernachon, Flavio Perbel..

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9783848003341

Hodnocení

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Vaše osobní údaje zpracováváme pro vyřízení vaší objednávky, pro zasílání našich nabídek a další účely. Nabídky přizpůsobujeme podle vašich předchozích objednávek. Bližší informace o zpracování osobních údajů, zejména dalších účelech zpracování, předávání údajů mimo EU a vašich právech, najdete v sekci Ochrana osobních údajů.

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem



Antigenní test

Přihlášení uživatele

EMG doprava zdarma - na pozadí