Pivovar v Olešnici
(Produkt nebyl zatím hodnocen)
https://static.booktook.cz/files/photos/l/1/1c210c2ca796ee5bd62cc05b9eabc82be7eaa2e8.jpg?v=2
| Vydavatel: | Emitos |
|---|---|
| Publikováno: | 2010 |
| Formát: | 1× Kniha, brožovaná, 32 stran, 13 × 21 cm, česky |
Anotace
Publikace Pivovar v Olešnici na 32 stranách popisuje historický
vývoj měšťanského pivovarnictví v Olešnici na Blanensku. Popsána
jsou nejen historická práva, která městečko obdrželo od Pernštejnů,
ale i další historický vývoj. Autor se zaměřuje především na 19.
století, které v historii pivovarnictví znamená klíčový předěl.
Roku 1869 přestala platit středověká práva zajišťující jednotlivým
provozům monopol distribuce piva v určitém regionu. Tato změna
vedla postupně i ke konci vaření piva v Olešnici. Autor však po
roce 1882 sleduje i další vývoj osudu bývalých pivovarských budov,
které stály v Olešnici na náměstí hned vedle kostela. Konec jejich
existence přinesla až doba po roce 1989. Pivovarnická tradice je
dnes v Olešnici stále živá díky někdejší lednici, která slouží jako
muzeum strašidel.
Kategorie
- Populárně naučná / Historie / Historické podobory / Dějiny všedního dne
- Odborná literatura / Společenské vědy / Historie / Historické podobory / Dějiny všedního dne
Knihovnické kódy
- ISBN: 978-80-87171-15-8
- EAN: 9788087171158
