Pivovar v Olešnici
(Produkt nebyl zatím hodnocen)
https://static.booktook.cz/files/photos/l/9/9298e4fbbe913599db0de51f5732132e6efcaff3.jpg?v=2
| Vydavatel: | Emitos |
|---|---|
| Datum vydání: | 01.06.2010 |
| Formát: | 210 x 129 x 3 mm; Knihy - paperback; 32 stran |
Anotace
Publikace Pivovar v Olešnici na 32 stranách popisuje historický vývoj měšťanského pivovarnictví v Olešnici na Blanensku. Popsána jsou nejen historická práva, která městečko obdrželo od Pernštejnů, ale i další historický vývoj. Autor se zaměřuje především na 19. století, které v historii pivovarnictví znamená klíčový předěl. Roku 1869 přestala platit středověká práva zajišťující jednotlivým provozům monopol distribuce piva v určitém regionu. Tato změna vedla postupně i ke konci vaření piva v Olešnici. Autor však po roce 1882 sleduje i další vývoj osudu bývalých pivovarských budov, které stály v Olešnici na náměstí hned vedle kostela. Konec jejich existence přinesla až doba po roce 1989. Pivovarnická tradice je dnes v Olešnici stále živá díky někdejší lednici, která slouží jako muzeum strašidel.
Kategorie
Knihovnické kódy
- ISBN: 978-80-87171-15-8
- EAN: 9788087171158
