Pivovary v Novém Městě na Moravě
(Produkt nebyl zatím hodnocen)
https://static.booktook.cz/files/photos/l/8/8d09a7982ba3a655157741bf9f74fc978b077557.jpg?v=2
| Vydavatel: | Emitos |
|---|---|
| Datum vydání: | 01.07.2010 |
| Formát: | 210 x 130 x 4 mm; Knihy - paperback; 32 stran |
Anotace
Publikace popisuje historický vývoj pivovarnictví v tomto městě na Vysočině. Osudy sladovnické profese jsou zde specifické tím, že se tu prolínají historická měšťanská práva se zásahy šlechty, která v 17. století začala provozovat vlastní pivovar. Oba dva provozy přestaly fungovat na přelomu 19. a 20. století, kdy nedokázaly obstát v konkurenci nově vznikajících průmyslových podniků.
Kategorie
- Beletrie / Regionální literatura / Vysočina
- Odborná literatura / Společenské vědy / Historie / Všeobecné a ostatní
- Populárně naučná / Historie / Všeobecné a ostatní
Knihovnické kódy
- ISBN: 978-80-87171-17-2
- EAN: 9788087171172
