Rajčata - 50 snadných receptů
(Produkt nebyl zatím hodnocen)
https://static.booktook.cz/files/photos/l/6/6d849ec0d48046ebbc4c1df5e640af32e2cc4168.jpg?v=2
| Vydavatel: | Naše Vojsko |
|---|---|
| Publikováno: | 2012 |
| Formát: | Vázaný 128 stran |
Anotace
Rajče je zvláště hodnotný antioxidant, jejž lidské tělo nedokáže vytvořit, a proto jej získává pouze z několika druhů plodin, které je obsahují. Rajčata mají zároveň málo kalorií (17–20 na 100?g) a neztrácí své tělu prospěšné a výživné vlastnosti, včetně vysokého obsahu lykopenu, když jsou v potravinářském průmyslu konzervovány nebo z nich dělány protlaky. Již od 16. století, kdy rajče dorazilo z Ameriky do Evropy, se velmi úspěšně používá ve velkém množství jídel v četných zemích.
Kategorie
- Populárně naučná / Gastronomie / Kuchařky a nápoje / Zdravá, štíhlá kuchyně
- Populárně naučná / Rady pro rodiče / Zdraví a výživa dětí
- Populárně naučná / Zdraví a životní styl / Diety, zdravá výživa
Knihovnické kódy
- ISBN: 978-80-206-1312-7
- EAN: 9788020613127
