Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Turkish Delights: Stunning regional recipes from the Bosphorus to the Black Sea

Autor:

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Vydavatel:
Publikováno: 2015
Formát: hardback 240 stran
Cena: 333 Kč běžně 370 Kč
Přidat 'Turkish Delights: Stunning regional recipes from the Bosphorus to the Black Sea' do košíku

Dostupnost:

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Anotace

In Turkish Delights John Gregory-Smith brings his passion for Turkey and its food to your kitchen. He celebrates the best of the country's traditional food with 100 regional dishes, giving each one his simple, modern spin. Forget greasy late-night doner kebabs, John offers the Iskender kebab from the city of Bursa in Northwest Turkey, filled with finely sliced tender lamb, hot tomato and garlic sauce and yogurt. Other tempting dishes include the Ilgin Beef Kofta (pepper and parsley spiked beef from the Central Anatolian region) or his Ottoman-inspired Stuffed Pepper Dolma. With chapters on Breakfast, Meze, Pide and Kofta, Kebabs, Salads, Meat, Seafood, Vegetables and Desserts and Drinks, it is crammed full of exciting flavours and inspiring ideas.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9780857832986

Publikace od stejného autora

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Vaše osobní údaje zpracováváme pro vyřízení vaší objednávky, pro zasílání našich nabídek a další účely. Nabídky přizpůsobujeme podle vašich předchozích objednávek. Bližší informace o zpracování osobních údajů, zejména dalších účelech zpracování, předávání údajů mimo EU a vašich právech, najdete v sekci Ochrana osobních údajů.



booktook sky
Booktook sky

Přihlášení uživatele