Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
https://static.booktook.cz/files/photos/l/3/3e0ddbe91f33cd4d0a8496336c28888194a89f6d.jpg?v=2
| Vydavatel: | Dona |
|---|---|
| Datum vydání: | 01.09.2012 |
| Formát: | 235 x 167 x 12 mm; Knihy - vázané; 160 stran |
Anotace
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....
Kategorie
Knihovnické kódy
- ISBN: 978-80-7322-153-9
- EAN: 9788073221539
Hodnocení
- Ověřený zákazník
Velice jednoduše vysvětleno uzení ryb, kterému porozumí snad každý.
