Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
(1x)
https://static.booktook.cz/files/photos/l/e/ef24747daa4a138eb134cdfd9a164674906ef2fa.jpg?v=2
| Vydavatel: | Dona |
|---|---|
| Publikováno: | 2012 |
| Formát: | Brožovaná 160 stran |
Anotace
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....
Kategorie
Knihovnické kódy
- ISBN: 978-80-7322-153-9
- EAN: 9788073221539
