Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Velká kniha o kávě

Autor:

(11x)

Počet recenzí: 3

Napsat recenzi

Vydavatel:
Datum vydání: 16.10.2018
Formát: 277 x 200 x 30 mm; Knihy - vázané; 320 stran
Cena: 482 Kč běžně 699 Kč
Přidat 'Velká kniha o kávě' do košíku

Dostupnost: Dodáme do Vánoc

  • Osobní odběr v Praze od 9 Kč, 7. 12. 2020 na prodejně
  • Osobní odběr mimo Prahu od 9 Kč, 8. 12. 2020 na prodejně
  • Doručení dopravcem od 99 Kč, 8. 12. 2020 u vás

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Anotace

Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích a vede baristické kurzy. Její první Kniha o kávě je v oboru zásadním titulem, kterého se prodalo přes 29 000 ks. Rozšířila a aktualizovala svou první úspěšnou Knihu o kávě. Sepsala spoustu nových poznatků a zohledňuje své nové zkušenosti i velký rozkvět kávové kultury. Kniha je určena i těm, kteří svou první Knihu o kávě mají – obsahuje zcela nové fotografie a mnoho nových informací včetně nových receptů kávových nápojů. Nádherné nové fotografie vtáhnou čtenáře do děje. Zavedou je přímo na kávové plantáže, do pražíren či k zajímavým osobnostem z oboru. Kniha seznamuje s řadou nových metod přípravy kávy a receptur, s domácími i profesionálními mlýnky a kávovary a další vybavením. Také v ní najdete i praktické rady jak založit a úspěšně provozovat vlastní podnik. Velkorysý formát a výjimečné vizuální, grafické a obrazové zpracování. Ideální dárek pro kohokoli, kdo miluje kávu. Pro běžné spotřebitele, kteří si dobrou kávu rádi uvaří doma, ale i pro profesionální kavárníky a baristy. Fotografie: David Židlický

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-88244-05-9
  • EAN: 9788088244059

Informace:

Fotografie David Židlický

Hodnocení


  • Tato kniha je dobrý úlet. Pokud se chcete o kávě dozvědět maximálně tolik, co na stránkách každého studentského blogýsku a zbývající peníze utratit za fotografie na křídovém papíře prokládané slovní omáčkou typu „Šlehačka je naprosto dokonalá, základní ingredience, není nad pravou, domácí šlehačku.“ „Či pokud máte rádi mléko, dejte si frappé.“ (ó, jak objevné), tak směle do toho. Kdo je cílová skupina? Žáci základní skoly? Uff… Informační hodnota minimální.


  • 5 / 5

    dobrá edukace a pozvednutí kultury Kávy v ČR


  • 5 / 5

    kniha je dle mých představ

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Vaše osobní údaje zpracováváme pro vyřízení vaší objednávky, pro zasílání našich nabídek a další účely. Nabídky přizpůsobujeme podle vašich předchozích objednávek. Bližší informace o zpracování osobních údajů, zejména dalších účelech zpracování, předávání údajů mimo EU a vašich právech, najdete v sekci Ochrana osobních údajů.

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem



SKY dárkový poradce

Přihlášení uživatele

EMG doprava zdarma - na pozadí