Registrace | Přihlášení


Velká kuchařka Čech a Moravy

Autor: Jana Vaňková Roman Vaněk

(194x)

Počet recenzí: 12

Napsat recenzi

Vydavatel: Pražský kulinářský institut
Datum vydání: 23.11.2016
Formát: 280 x 213 x 52 mm; Knihy - vázané; 628 stran
Další specifikace
Cena: 594 Kč běžně 699 Kč

Dostupnost: Skladem více než 50 ks

  • Osobní odběr v Praze od 29 Kč
  • Osobní odběr mimo Prahu od 29 Kč
  • Doručení dopravcem od 49 Kč

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Anotace

Nejobsáhlejší kuchařská kniha autora knižních bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. V této velkolepé publikaci se poprvé stává spoluautorkou Vaňkova manželka Jana, která na všech jeho předchozích knihách spolupracovala. Kniha obsahuje 762 fotografií a 431 receptů krok za krokem je přehledně řazeno do 23 kapitol. Je rozdělena na dvě části dvěma druhy papíru - imaginární „fotoprocházku“ naší zemí a velkou receptovou část. Dlouho jsme chtěli vytvořit jednu velkou kuchařskou knihu obsahující klasické recepty české a moravské kuchyně. Po zkušenostech ze psaní předchozích knih jsme ještě lépe a do detailu popsali krok za krokem klasické pokrmy české a moravské kuchyně tak, aby ji zvládl s přehledem i absolutní začátečník a profesionálům se stala relevantní inspirací.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-87737-27-9
  • EAN: 9788087737279

Hodnocení

  • Ověřený zákazník
    11. 1. 2022 09:19
    5 / 5

    Krásná kuchařka od pana Vaňka (a jeho ženy). Na začátku je popis lokálních surovin s překrásnými fotografiemi. Obsahuje snad všechny recepty na českou klasiku. Popis receptu je tak akorát obsáhlý. V některých případech je dokonce doplněn popisem krok za krokem s fotografiemi. Celkově je to velmi obsáhlá kniha.
    Kdybych již neměla valnou většinu knih pana Vaňka, tak si ji koupím také. Tento výtisk putuje do Německa jako náhrada za české kuchařky, co vzala voda při záplavách.

    Krásné fotografie
    Snad všechny recepty
    Informace o lokálních surovinách

    Zatím nenalezena

  • Ověřený zákazník
    17. 1. 2021 16:57
    4.5 / 5

    Tuto kuchařku jsem měla půjčenou na vyzkoušení, ale tak mi chyběla, že jsem si jí také koupila. Jsou zde jak jednoduché klasiky typu buřtguláš a palačinky, tak i zvěřina... opravdu hodně receptů a dobře a podrobně napsaných.

  • Ověřený zákazník
    4. 1. 2021 12:40
    5 / 5

    Byl to dárek

  • Ověřený zákazník
    3. 3. 2019 17:34
    5 / 5

    Jako všechny kuchařky pana Vaňka je i tahle úžasná. Základní recepty a vše přehledně.
    Vařím podle něj už několik let.

  • Ověřený zákazník
    14. 1. 2019 12:26
    5 / 5

    zatím knihu prohlížím a seznamuji se
    nevím zatím o žádné

  • Ověřený zákazník
    4. 1. 2019 13:55
    5 / 5

    Psáno pro domácí kuchaře/ky

  • bergmann
    4. 1. 2018 19:06
    5 / 5

    + perfektní
    - bez připomínek

  • Ověřený zákazník
    1. 1. 2018 10:14
    5 / 5

    Srozumitelně napsané recepty
    Barevný obrázek výsledku ke každému receptu
    Přehledné členění
    Obrázky surovin
    Super publikace

  • Ověřený zákazník
    28. 12. 2017 07:28
    5 / 5

    Výborné zpracování knihy

  • Ověřený zákazník
    3. 12. 2017 06:13
    5 / 5

    velmi pěkně udělaná, krásné fotky

  • Ověřený zákazník
    11. 8. 2017 13:36
    5 / 5

    Velmi pěkné a přehledné zpracování. Mám jako dárek.
    Osobně bych na počatku vynechal desítky stran obrázků, které se nevztahují k tématu.

  • Ověřený zákazník
    9. 7. 2017 22:09
    5 / 5

    Vyčerpávající kuchařka, myslím, že není co dodávat...........

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Vaše osobní údaje zpracováváme primárně pro vyřízení Vaší objednávky a další účely. Bližší informace o zpracování osobních údajů, zejména dalších účelech zpracování, předávání údajů mimo EU a vašich právech, najdete v sekci Ochrana osobních údajů.

Publikace od stejného autora

Zákazníci také koupili

Mohlo by se Vám líbit



50% sleva na druhý titul

Přihlášení uživatele

Vanoční banner - postranní vpravo