Zelenina a luštěniny - Jednoduše & dokonale
Vydavatel: | Pražský kulinářský institut |
---|---|
Edice: | Jednoduše & dokonale |
Datum vydání: | 26.02.2018 |
Formát: | 303 x 217 x 12 mm; Knihy - vázané; 96 stran |
Anotace
V edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk druhou kuchařskou knihu v pořadí: Jednoduše & dokonale – ZELENINA A LUŠTĚNINY. Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu. Kniha obsahuje více než 120 barevných fotografií. Téměř 90 nových, nápaditých receptů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli tentokrát hrají luštěniny a zelenina, je v knize tradičně zpracováno osvědčeným způsobem „krok za krokem“. Svou jednoduchostí kniha zaujme každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům.
Kategorie
Knihovnické kódy
- ISBN: 978-80-87737-31-6
- EAN: 9788087737316
Hodnocení
- Scalex
- Scalex
- abba Hilarion
Další knížka z edice "Jednoduše & Dokonale" pokračuje v zaběhnutém trendu. Recepty jsou zajímavé, na první zkoušku dobré a zvládnutelné.
Obřím plusem publikace je, že se zaměřuje na neprávem opomíjenou vegetariánskou a veganskou stravu aniž by sklouzávala do výhradně "orientální" kuchyně (ale i takové recepty tam jsou). - abba Hilarion
Další knížka z edice "Jednoduše & Dokonale" pokračuje v zaběhnutém trendu. Recepty jsou zajímavé, na první zkoušku dobré a zvládnutelné.
Obřím plusem publikace je, že se zaměřuje na neprávem opomíjenou vegetariánskou a veganskou stravu aniž by sklouzávala do výhradně "orientální" kuchyně (ale i takové recepty tam jsou).