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French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

Autor: Paris Ferrandi

publisher: Flammarion

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Ferrandi, the French School of Culinary Arts in Paris—dubbed “the Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper­—is the ultimate pastry-making reference. From flaky croissants to paper-thin mille-feuille, and from the chestnut cream–filled Paris-Brest to festive yule logs, this comprehensive book leads aspiring pastry chefs through every step—from basic techniques to Michelin-level desserts.

Sleva 8 % z běžně ceny 1 149 Kč

Naše cena: 1 057 Kč

Skladem u dodavatele

La Métamorphose

Autor: Kolektiv autorů - Franz Kafka, neuveden

publisher: Flammarion

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La Métamorphose est le plus célebre des textes de Kafka, et l'un des plus achevés. Non seulement Kafka s'est activement soucié de la publication de ce récit, mais, fait plus exceptionnel encore, il a avoué en etre relativement satisfait. Description d'un combat, est, au contraire, un récit plusieurs fois remanié puis renié par Kafka, dont c'est le plus ancien texte connu, et le moins étudié par

Sleva 2 % z běžně ceny 187 Kč

Naše cena: 183 Kč

Skladem u dodavatele

Dans la colonie pénitentiaire

Autor: Kolektiv autorů - Franz Kafka, neuveden

publisher: Flammarion

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L'officier mit la machine en route et, dans le silence qui s'instaurait, le condamné fut couché sous la herse. On détacha les chaînes et, a leur place, on fixa les sangles : il sembla tout d'abord que, pour le condamné, ce fut presque un soulagement. Et puis la herse descendit encore un peu plus bas, car l'homme était maigre. Quand les pointes le toucherent, un frisson parcourut sa peau... Avec

Sleva 2 % z běžně ceny 179 Kč

Naše cena: 175 Kč

Skladem u dodavatele

Un jeuneur et autres nouvelles

Autor: Kolektiv autorů - Franz Kafka, neuveden

publisher: Flammarion

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Depuis quelques dizaines d'années, la vogue que connaissaient les jeuneurs professionnels a bien baissé. Alors qu'avant il était tres rentable d'organiser, pur eux-memes et en grand, des spectacles de ce genre, c'est aujourd'hui completement impossible. C'étaient d'autres temps. A l'époque, la ville entiere se préoccupait du jeuneur ; l'intéret qu'il suscitait augmentait a chaque nouvelle journée

Sleva 2 % z běžně ceny 228 Kč

Naše cena: 223 Kč

Skladem u dodavatele

Histoires fantastiques pragoises

Autor: Kolektiv autorů - Gustav Meyrink, neuveden

publisher: Flammarion

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Au tout début du XXe siecle, a Prague, un banquier connu pour ses extravagances est victime d'une violente campagne de diffamation et jeté en prison. A sa sortie, Gustav Meyrink abandonne la finance et se tourne vers la littérature : tres vite, il s'impose comme l'écrivain le plus brillant de Prague. En marge de ses romans ésotériques, et notamment du célebre Golem, il a laissé de nombreux récits

Sleva 2 % z běžně ceny 331 Kč

Naše cena: 324 Kč

Skladem u dodavatele

L´abesse de Castro

Autor: Stendhal

publisher: Flammarion

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Elevée au couvent de Castro, Hél

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Naše cena: 113 Kč

Skladem

Histoire De LA Lettre Que Le Chat ET Le Chien Ecrivirent

Autor: Jindřich Čapek

publisher: Flammarion

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Le chien et le chat écrivent a leurs amies les petites filles et partent poster leur lettre. A l'aller, la neige qui tombe a gros flocons les amuse beaucoup. Mais au retour, le chien et le chat sont un peu moins heureux car tout est enfoui sous un épais tapis blanc.

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Naše cena: 154 Kč

Skladem u dodavatele

Consolante

Autor: neuveden

publisher: Flammarion

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Naše cena: 279 Kč

Skladem u dodavatele

Dans les bois eternels

Autor: neuveden

publisher: Flammarion

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Naše cena: 254 Kč

Skladem u dodavatele

La solitude du vainqueur

Autor: Paulo Coelho

publisher: Flammarion

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Naše cena: 198 Kč

Skladem u dodavatele

Je voudrais que quelqu´un m´attende

Autor: Anna Gavalda

publisher: Flammarion

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Néophyte en écriture mais pas en parisianisme, l'auteur dévie élégamment de la ligne qu'elle trace d

Sleva 2 % z běžně ceny 166 Kč

Naše cena: 163 Kč

Skladem u dodavatele

Je l´Aimais

Autor: Anna Gavalda

publisher: Flammarion

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Sleva 2 % z běžně ceny 166 Kč

Naše cena: 163 Kč

Skladem u dodavatele

Debout les morts

Autor: neuveden

publisher: Flammarion

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Naše cena: 185 Kč

Skladem u dodavatele

Sous les vents de Neptune

Autor: neuveden

publisher: Flammarion

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Sleva 2 % z běžně ceny 259 Kč

Naše cena: 254 Kč

Skladem u dodavatele

Ensemble, c´est tout

Autor: neuveden

publisher: Flammarion

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Sleva 2 % z běžně ceny 282 Kč

Naše cena: 276 Kč

Skladem u dodavatele

La Carte Et Le Territoire

Autor: Michel Houellebecq

publisher: Flammarion

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Ceci est l’épopée drolatique d’une cuisiniere qui n’a jamais eu peur de rien. Personnage loufoque et truculent, Rose a survécu aux abjections de cet affreux XXe siecle qu’elle a traversé sans rien perdre de sa sensualité ni de sa joie de vivre. Entre deux amours, elle a tout subi : le génocide arménien, les horreurs du nazisme, les délires du maoisme. Mais, chaque fois, elle a ressuscité pour

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Paris la nuit

Autor: Jérémie Guez

publisher: Flammarion

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Abraham est un fils de la rue. Avec Goran, son ami d'enfance, il partage défonces, embrouilles et petites combines. Dealer a l'occasion pour assouvir ses propres besoins, il erre dans les rues de la Goutte d'Or a Paris, conscient que sa vie s'enfuit dans une direction toujours plus sombre, sans issue. A l'occasion d'une de leurs nombreuses virées dans un bar de la capitale, ils découvrent une

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Skladem u dodavatele

Un peu plus loin sur la droite

Autor: Fred Vargas

publisher: Flammarion

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Naše cena: 198 Kč

Skladem u dodavatele

Sans feu ni lieu

Autor: neuveden

publisher: Flammarion

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Skladem u dodavatele

Jours sans faim

Autor: Delphine de Vigan

publisher: Flammarion

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Cela s'était fait progressivement. Pour en arriver la. Sans qu'elle s'en rende vraiment compte. Sans qu'elle puisse aller contre. Elle se souvient du regard des gens, de la peur dans leurs yeux. Elle se souvient de ce sentiment de puissance qui repoussait toujours plus loin les limites du jeune et de la souffrance. Les genoux qui se cognent, des journées entieres sans s'asseoir. En manque, le

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Naše cena: 188 Kč

Skladem u dodavatele


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